お好み / 恵比寿 VinSanto

2013/01/11

$dolce wine cafe vinsantoどうもこんばんは。

今現在!
すき焼きが食べたいです!!

4~5人でワイワイやりながら楽しみたいです☆
もちろんお酒はワイン合わせで(^^)v

妄想だけは暴走できます!
近日中に絶対実行しよう(^3^)/

さてさて本日はイタリアの甘口のデザートワインをご紹介。

トスカーナにあるサンファビアーノ・カルチナイアで
造られている
【VinSanto】
です。

当店自慢の甘いや~つ☆

この蔵のオーナー、セリオさん用に造られていたVinSantoが、
商品としてリリースされました。

ブドウはトレビアーノ、マルヴァジア90%に
カナイオーロとサンジョベーゼ10%のブレンド。

生産量600本と超限定ワインです。

黒蜜のような甘さがありますが、酸味もありベタつかずに
心地よい余韻が楽しめますよ。

VinSantoの中でもオススメですよ~(^o^)v

Masashi Yasukawa

 

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