オールドバース オリジナル 評価が上がっているブレンデッドモルトウイスキー / 国分寺 LIBRE

2023/03/25

ブレンデッドモルト オールドパース

 

Old Perth Original
オールドパース オリジナル

オールドパースはブレンディングの発祥の地として知られるスコットランドのハイランドの町「パース」にから名付けられたブレンデッドモルトで、厳選された良質なシェリー樽熟成の原酒のみを使用したウイスキー。

ブレンデッドモルトとは、シングルモルト同士を合わせたウイスキー。
日本のウイスキーで言うと山崎と白州を混ぜたウイスキーということになります。
そこにグレーンウイスキーの知多も混ぜるとブレンデッドウイスキーになるわけですね。

オールドパースはシェリー樽熟成原酒のみを使用し、冷却濾過を行わずにアルコール度数46%でボトリング。

値上がりの激しいシングルモルトウイスキーに対して、シェリー樽熟成のウイスキーとして非常にコストパフォーマンスに優れ、ストレートはもちろん水割り、ロック、ハイボールとどのスタイルでも楽しめます。

 

Masahisa Fujita 藤田雅久

LIBRE  Whisky&Cocktail Bar
国分寺/東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
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