2019/11/29
カクテル好きなら、やはりオーダーしたいと思うはず。ショートカクテル。
ちょっとお酒が強めのものも多いですが、そこは、お好みをご相談ください。
寒くなってきたこの頃なら、この一杯を今夜はおススメしましょう。
暑い時期にスッキリ飲みたいと思うことが多い、カクテルのなかには
モヒートやダイキリなどラムベースであることが多い様子。
ここ数年はクラフトジンブームというのもあって、ジントニックやジンソーダを好まれる方も増えてきました。
今日は、ちょっクラフトジンから離れてみましょう。
一杯くらい違うお酒を飲んだって問題ありません。むしろ、大歓迎。
そのために、多様なジャンルで厳選して品揃えをしておりますから。
オールドスタイルダイキリ
端的に言ってしまえば、ダイキリをダークラムで作る物です。
少しの濃くと柔らかな味わいが特徴
キリッと仕上げるよりは、膨らみのある味わいを意識します。
シロップも、グレナディンというざくろのシロップを使用することで
ほんのりと赤く仕上がります。
1日の締めくくりに、バーでちょっと贅沢な時間をお過ごしください。
Yuya Ohsawa 大澤裕也
Navel Craft gin & Cocktail 中野
03-5340-5808
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