コンパスボックス オーチャードハウス キュレイテッドカスク フルーティーなウイスキー / 中野 Whisky Burgers

 

コンパスボックスオーチャードハウスキュレイテッドカスク

当店ほかグループ店舗でも人気冷めやらぬオーチャードハウス。
日本市場向けの限定ボトルが登場いたしました。
即ご紹介案件、お送りして参ります。

 

Compass box Orchard house Curated casks 
オーチャードハウス キュレイテッドカスク コンパスボックス

進撃のウイスキーメーカー、コンパスボックスより日本市場向けのスペシャルボトルが到着。
果樹園を意味するオーチャードハウスはその名の通り、様々なフルーツのニュアンスを醸すコアコレクションのブレンデッドモルトウイスキー。
そのオーチャードハウスに使用されている原酒の平均熟成年数を伸ばし、アルコール度数も46%から50%に調整した限定品がキュレイテッドカスク(=選ばれた樽)。

原酒構成比率は以下、通常品オーチャードハウスの最新バッチと変わらない模様。飲み比べが捗ります。

クライヌリッシュ ファーストフィルバーボン樽:41.1%
リンクウッド ファーストフィルバーボン樽:34.1%
グレンマレイ ファーストフィルバーボン樽:10.4%
アベラワー村にある蒸留所 ファーストフィルオロロソシェリー樽:9.7%
ハイランドモルトブレンド トーストしたカスタムフレンチオーク樽:2.4%
カリラ ファーストフィルバーボン樽:2.3%

濃密なリンゴとアプリコットにレモンオイルとバニラのアロマ。
シロップ漬けのパイナップルや黄桃が踊りローズマリーやレモングラスのアクセント。
ほのかにスモークが顔を出しながらもハーバルなニュアンスが後を引き爽快感のある余韻が長く続きます。

まさに円く熟した果実たち、リッチでふくよかなボディにアップグレードされ満足度もマシマシ。
これは必飲です。

 

Keisuke Kosaka 小坂啓輔

Whisky Burgers Bar
中野/東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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