おすすめIPA / 目黒リパブリック
2012/08/18
ホップを大量に使い苦味の強いIPA(インディア・ペールエール)からおすすめの一本を！
アメリカ西海岸・サンディエゴのクラフトブリュワリー【グリーンフラッシュ】
ここのホップの使い方は群を抜いていて、ホップ使用量で世界一になったとか！
今回はその中から
【Hop Head Red/ホップヘッドレッド】
紹介します！
原産国:アメリカ
原材料:麦芽、ホップ
ALC:7％
もともと樽限定だったものが、人気の為ボトルでもリリースされました。
レッドIPAという事で確かに赤みがかった色合い。
柑橘系の香り、苦味が強くコクもありいいバランスです！
名前の通り、［ホップヘッド］…ホップが効いたビールが好きな人の事。
におすすめです!!
Yuki Arata
