2021/12/21
当店ヴィンサントはウイスキーの量り売りを中心としたウイスキーショップを併設したバーです。
恵比寿ウイスキーショップについては以下でご紹介しております。
ウイスキーの量り売りがメインではありますが、一部ボトル販売も行っている銘柄も。
今回はクリスマスプレゼントにもオススメのギフト用ボトルをご紹介致します。
ティーリングは恵比寿ウイスキーのハウスボトルとして常時ボトル販売、量り売りの両方でご用意しているアイリッシュウィスキーです。
ティーリングは、アイルランドにあるティーリング蒸留所で作られ、蒸留所は2015年にアイルランドの首都ダブリンにおいて、実に125年ぶりに建てられた新鋭の蒸留所として住民から期待を寄せられている存在なんだそう。
さまざまな限定品などリリースしておりますが、こちらのシングルモルトは同蒸留所の定番にしてシグチネチャーモデルともいえる一本。
アイリッシュウィスキーらしい華やかでスムースな飲み口はもちろんのこと、様々な樽で熟成させた原酒をブレンドすることにより複雑でバランスの取れた味わいを実現。
万人受けするクセのない味わいはもちろん、筒型のボックス入りなのでギフトにも丁度いいですね。
注目のブレンデットウイスキーカンパニー、コンパスボックス社の定番銘柄ピートモンスター。
アイラを中心とした島物のヘビーピートウイスキーの原酒に、ハイランド産の味わい深い原酒を合わせた、モルト原酒100%のブレンデットウイスキーです。
アイラ由来のピーティーなスモーキーフレーバーに、フルーティーでスパイシーな印象が合わさった、複雑でバランスの取れた優秀な一本。
個性的なラベルデザインも目を引くので、ご自宅に一本置いておくだけでお部屋がグッとお洒落な印象になりそうですね。
こちらのボトル、スモークヘッドは中身のウィスキーがどこの蒸留所で作られたものであるかが非公開というちょっと変わった一本です。
蒸留所が名前を明記することを禁止していたり、敢えて蒸留所名を公開せずに先入観なしに楽しんでほしい狙いがある、などその理由は様々ですが、ブラインドティスティングの感覚でどこの蒸留所なのか思いを馳せながら飲む楽しみがありますね。
ちなみにですが、このスモークヘッドはファンの間では緑のボトルのスモーキーなあの蒸留所ではないかと噂されているそう。
ロンドンを拠点としたエリクサーディスティラーズ社はウイスキーを専門とするインディペンデントボトラーです。
代表するシリーズとしてファンの多いシリーズとしても有名なのがこちら、エレメンツオブアイラシリーズです。
アイラモルト最大の特徴であるピート香、薬品のような香りをイメージしてボトルを薬瓶のようなデザインに統一。
こちらのピートは単一の蒸留所をボトリングのいわゆるシングルモルトではなく、アイラ島のいくつかの蒸留所の原酒をブレンドして作られるタイプです。
加水などを行わないカスクストレングス、樽出しでボトリング。
アルコール度数59.3%と非常にパワフル、ピート好きの方へのプレゼントにはもってこい。
500mlサイズなので家飲みにもちょうど良い容量です。
コニャック・ポールジローを作るのに使用するユニブラン種を、そのまま搾って仕上げる無添加のスパークリング・グレープジュース。
こちらのジュースは年に一度、ブドウの収穫時期にしか生産販売されない限定品です。
コニャックのチェイサーとしてはもちろん、車の運転や妊娠中などの理由で飲酒出来ない方にも楽しんで頂けるノンアルコールジュース。
まるでシャンパーニュを楽しんでいるような雰囲気が味わえます。
お酒を飲めない方への気の利いたプレゼントには最適ですね。
【ショップに直接ご来店の場合】
ご注文は店頭にてリストからお選び頂くか、事前にお問い合わせくださいましたら商品リストをお送りさせて頂くことも可能です。
尚、オーダーを頂いてから小瓶に詰めますので少々お時間を頂戴致します。
事前にご注文頂ける場合は、当日ご来店される時間までに商品を準備しておきますので、ご来店の際にお支払いと受け取りが待ち時間なくスムーズに行うことができます。
お支払いはキャッシュ、クレジット決済の他、各種電子決済も対応しております。
※量り売りに関しては別途小瓶代も付加されます。ボトルの持ち込みは可能、その場合はボトル代はかかりません。
【配送をご希望の場合】
恵比寿ウイスキーショップ公式FaceBookページ 、または ebisuwhisky@atcf.jp 宛にお問い合わせくださいませ。
商品リストをお送りさせて頂きます。
お支払いはお振込みとなります。ご入金確認後発送手続き致します。
※別途配送料を頂戴致します。
Naoshi Morioka 森岡尚史
VinSanto Bar & Whisky shop 恵比寿
03-3464-4641
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