2021/02/14
パウラーナー社はドイツのバイエルン州の州都ミュンヘンにある、1634年設立の歴史ある醸造所。
同地では毎年開催されるビールの祭典、オクトーバーフェストが有名ですが、その6大公式ブルワリーのひとつです。
創業当初から醸造していた、小麦を使用したヴァイスビアが人気を集め、現在では70カ国以上の国々に計2000万ヘクトリットルのビールを輸出しています。
ヴァイスビアは南ドイツ発祥のビアスタイルで、50%以上の小麦と良質なビール酵母を使用したクリーミーな泡立ちの白ビール。
パウラーナーのヘーフェヴァィスはドイツでNo.1のシェアを誇り、優しい酵母の甘みとフルーティーでまろやかな喉越しが特徴。
ややオレンジがかった色合いに、芳醇なバナナやクローヴの香り。
出来上がったビールを無濾過でボトリングするため、柔らかで滑らかな口当たりがお楽しみいただけます。
Yasutaka Higaki 桧垣泰隆
目黒リパブリック Burger & Beer 目黒
03-3441-6181
Google Map 品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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