パウエル クワック ビアパブでベルギービール / 目黒リパブリック

2022/07/25

どうもかさなみですこんにちは!
もうすぐ夏本番!
まだまだ暑さに飢えているわたくし。
実家にいた頃は、汗だくになりながら扇風機で過ごしていたのが懐かしい。
本来はそういうのスタイルでいきたいのですが、どうしてもクーラーに頼ってしまうのがしょんぼり(´・ω・`)
空調管理もそうですが、今の時期は特に体調にご注意くださいませっ!

さてさて。
今回はこちらのビールをご紹介!

Pauwel Kwak
パウエル クワック

ベルギーの東フランダース州はブッヘンハウトという小さな町の中心部に位置するボステールス醸造所。
1791年に設立され、特徴的な3種類のビールのみを醸造しているめずらしい醸造所です。

グラスがとても独特なクワック。
醸造所と宿屋を営んでいたクワック氏が、毎日宿屋に立ち寄る馬車の乗員が馬や乗客のために手を話せず喉が乾いているのを見て、馬車に乗りながら飲む事ができるようにこのグラスを考案。

キメ細かい泡を持つ琥珀色。
カラメル・ドライオレンジ・スパイスなどの複雑なアロマとフレーバー。
優しい口当たりですが、しっかりとした喉越しがたまりません!
モルトとホップが調和した、ベルジャンストロングアンバーエールなのです( ˊᵕˋ )

ぜひぜひお召し上がりくださいませっ!⸜(*´꒳`*)⸝

 

Yoshie Kasanami  笠浪順江

目黒リパブリック  Burger & Beer 目黒
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