2020/05/02
こんばんは。Fairground藤井です。
タンニンが豊富で濃いその見た目から「黒ワイン」と呼ばれるほど濃厚なブドウ品種、「マルベック」。
アルゼンチンを代表するブドウ品種として有名で、世界全体の9割近くがアルゼンチンで栽培されています。
本日はそのアルゼンチンから、世界10大ワイン首都の一つである地域「メンドーサ」のワインをご紹介させて頂きます。
Pulenta Estate 2017
プレンタ・エステイト
マルベックというと重たいイメージがありますが、こちらのワインは非常に綺麗で洗練された飲み口。それでいて骨格はしっかりしていて、エレガントな香りも広がります。当店でご用意のある牛肉料理やジビエなどとのペアリングもオススメです。
Yoshiki Fujii 藤井善貴
Faiground Wine bar & Gallery 下北沢
03-3464-4641
Google Map 世田谷区北沢2-3