ローズアイル蒸留所 12年 ディアジオスペシャルリリース2024 折り紙の凧II 伝統と革新のウイスキーコレクション / 中野 Whisky Burgers

大手オーナー企業であるディアジオ社より、毎年打ち出されるスペシャルリリースコレクション。
楽しみにお待ちになっていた方も多いのではないでしょうか。
2024のシリーズも届きたてほやほやでご紹介して参ります！

 

Roseisle 12y Diageo Special Release 2024″Origami Kite 2″
ローズアイル 12年 ディアジオ スペシャルリリース2024 折り紙の凧Ⅱ

今回ピックアップするのはローズアイル。
スペイサイドに位置する2009年設立の比較的新しい蒸留所です。
ディアジオ社のブレンデッドウイスキーのキーモルト製造をメインに稼働、2023年のスペシャルリリースが初のシングルモルトとしてのお目見えとなりました。

本シリーズ2024のテーマは “Spirited Xchange 2.0” 。
2023に引き続き、チャレンジングな樽熟成を試みるディアジオのイノベーティブなコレクション。
ローズアイルはファーストフィルのバーボン樽とリフィル樽での熟成が施され、クリーミーな甘さとスパイシーなフレーバーの調和を折り紙の凧になぞらえ表現したとのこと。

香りはバニラや桜のエッセンス、ピーナッツバター。
口に含むとブラックペッパーの粒を噛んだかのようにスパイシーな風味が広がり、自然で軽やかな余韻。

ファーストインプレッションのアロマと味わいにギャップがあり変化のおもしろい逸品。
加水することで香りが立体的に感じられ、ロックや水割りもあり。

これからも楽しみなローズアイル、是非お試しください。

 

Keisuke Kosaka 小坂啓輔

Whisky Burgers Bar
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