ローズアイル蒸留所 12年 ディアジオスペシャルリリース オリガミカイト2 / 下北沢 Fairground
2025/02/22
RoseIsle 12y Diageo Special Release 2024 The Origami Kite 2
ローズアイル 12年 ディアジオ スペシャルリリース2024 オリガミカイト2
2010年10月、スパイサイドにて新式のローズアイル蒸留所が創られました。
ディアジオ社のモルト蒸留所の中で、史上最大、そしてトップの生産能力を誇り、ブレンデッドウイスキー用の原酒を供給する役割を担っています。
伝統的なポットスチルを使いながらも、コンピューターで管理などを行い、効率化が進んでいます。
そのため蒸留所で働くスタッフはなんと10名ほどという少数精鋭です！
まあ、最新の技術を導入したことにより、二酸化炭素の排出量を半減。
蒸留所内で使われる熱を近隣に供給することで地域のエネルギー効率にも貢献しています。
こちらの蒸留所ではピーティーでスモーキーなウイスキーから、フルーティーで軽いタイプまで様々なタイプを造っています。
今回ご紹介するシリーズはバニラの香りに、クリーミーな濃厚さもある、リッチで深みのあるフレーバーです。
さらにフルーティーでスパイシーな香りが立ち、バランスも取れている一本。
伝統、町、自然、未来を守って創られたウイスキーを、ぜひ。
Faiground Bar＆Wine Shop
下北沢／東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
03-6407-9662
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