サグランティーノ ディ モンテファルコ / 恵比寿 VinSanto
毎週金曜日のスペシャルグラスワイン
今週の「Rosso di Vinardi」は
ウンブリアのマドンナ・アルタより
【サグランティーノ・ディ・モンテファルコ】
モンテファルコ地区の約20軒のワイナリーでしか作られていない
土着品種、サグランティーノ100％。
濡れた花のような芳醇な香りと濃厚なタンニンが特徴です。
同じ地域にある、アントネッリというワイナリーで作られるサグランティーノは
周年イベントの際に桧垣チョイスで開けた1本。
まだ飲んだことのないサグランティーノ、期待大です。
