2009/06/13
本日もやって参りました土曜のワインの日。
ワインを早口で読んだら丑の日と同じニュアンスになるような気がして半角に。。。
あ。ドヨウ違いか。。
最近うな丼を売っているお店をよく見ます。
さて。
本日のワインは、
<リ・エレミ ヴェルディッキオ>
イタリア-マルケ州に古くから植えられている土着品種であるヴェルディッキオから作られるワインは、
魚料理によく合うと言われている白ワインです。
今回ご紹介するこの「リ・エレミ」は、大樽で熟成された非常にふくよかなワイン。
果実味・酸味ともに、非常に上品で上質なワインです。
※ヴェルディッキオ100%
olimにご用意のある数少ないハイレンジ白ワインを是非ご堪能ください。
それでは今夜も渋谷区宇田川町でお待ちしております。
店主