Sabato DiVino! 2010.6.12

初夏です。

今日はすっかり夏模様。

こんな日のための、

素敵なワインご紹介土曜日。

Sabato DiVino!

今夜のワインは、、、

guild bar olim 宇田川

NOCENZIO MARCHE ROSSO

先週ご紹介した脱サラ系自然派ワイナリー「ラ・ディステーザ」が唯一造る赤ワイン。
生産は良年のみで年間約2000本です。
ノチェンツィオはモンテプルチアーノとサンジョヴェーゼに少量のカベルネを加えたフルボディの赤ワイン。
少し時間を掛けてゆっくり楽しんでください。
※ちなみにノチェンツィオの名前の由来は、

15世紀のこの地域の地図に記された所有者の名前INNOCENZIOに由来するとか。
土地に感謝するオーナー・コラード氏の思いが詰まった1本です。

※輸入元(アルトリヴェッロ社
)コメント

このマルケ州の赤ワインは非常に品質の良い味わいを楽しむ事が出来ます。

この機会に是非お試しください。

本日、宇田川vintage club 1981 のため、21時まで貸切営業となります。

21時以降、通常営業となりますので、予めご了承ください。

それでは今夜も渋谷区宇田川町でお待ちしております。

店主 シロサワ

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