Sabato DiVino! 2010.6.19
2010/06/19
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OLIM
初夏の自然派ワイン特集をお送りしておりますSabato DiVino!
梅雨に入り、もうすぐ本格的な夏が到来します。
２０１０年初夏、最後にご紹介するワインは、、、
SANGERVASIO A SIRIO
昨年来日したオーナー「ルカ・トマジーニ」氏と先代のフィリオ氏が
このサンジェルヴァジオの土地を購入した故父シリオ氏に捧げるために
造ったのがこのア・シリオ（シリオさんへという意味です。）
400haという土地の殆どを森のまま残し、その中の20haのみを葡萄畑にしています。
ア・シリオに使われるのはその中でも樹齢の高い条件の良いサンジョヴェーゼ。
ピサエリアと言うトスカーナでは後発のワイン産地ですが、ストラクチャーの
しっかりしたミネラルの高いワインが産まれます。
明日は父の日。お父さんに感謝をしながら、この1杯を楽しんでください！
※裏ラベルには小さく「Dedicato a mio padre」(親愛なるお父さんへ)の文字が
刻まれています。
※輸入元（株式会社アルトリヴェッロ
）コメント
父の日に合わせてのご紹介。
日頃の感謝を込めて、一度父のために創られたドラマティックなワインをお試しください。
来週からはまた新しいワインのご紹介が始まります！
お楽しみに！！
※本日、宇田川ビジネスミーティング開催のため、２０時～通常営業と共に、
参加者交流会を開催しております。予めご了承ください。
