2019/05/17
ノースロンドン郊外に2009年に創業した、まだ若い蒸留所です。
蒸留所は創業者イアン・ハートのご自宅なんだとか。
通常のセイクレッド オーガニックジンに比べて10倍のジュニパーベリーを使用。10倍ってすごいですね。界王拳みたい。
そんな10倍ジュニパーはやはり力強いジュニパーベリーの香りが特徴的。
そして、オレンジやピンクグレープフルーツのシトラスな香りとカルダモン、リコリスのボタニカルの香りが広がります。
ジンラバーズ必飲の1本です。
しっかりとジュニパーベリーを感じられるコチラのジンはジントニックでどうぞ。
今宵の1杯目にジンはいかがでしょうか?
酔いジンタイムを。
Masaaki Fujita 藤田将成
KoH Malt whisky & Craft gin 立川
042-529-6867
Google Map 立川市曙町2-11-8 スカイピア3F
Facebook