2019/11/10
当店ヴィンサントのウィスキーラインナップはスコッチのシングルモルト、その中でもボトラーズのウィスキーを中心に取り揃えております。
ボトラーズとは所謂瓶詰め業者のことを指し、蒸留所から樽を買い付け独自に瓶詰め。
シェリーやワインの樽で追加熟成を行なったり独自にブレンドしたりと、個性的なボトルが多くまた同じ物が少ないので一期一会の出会いを楽しむことが出来るのでモルトファンはこのボトラーズを愛飲する方が多いですね。
今回ご紹介するこちら、サマローリはイタリアで創業のインデペンデントボトラーでスコットランド以外では最も長い歴史を持つボトラー。
非常に個性的で唯一無二のボトルセレクトをすることから、モルトラバーの中でも特に熱心なファンが多いボトラーズの一つと言えると思います。
イタリアの甘口デザートワインvinsantoの店名を持つ当店としても、イタリアンボトラーズは外せないところ。是非お楽しみ下さい。
Naoshi Morioka 森岡尚史
VinSanto Bar & Private room 恵比寿
03-3464-4641
Google Map 渋谷区恵比寿西2-1-7
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