佐藤錦とフィーバーツリーのトニックウォーター / LIBRE

佐藤錦のモヒート

ご存知無い方も多いかと思われるフィーバーツリー社。
クラフトジン等のプレミアムスピリッツが世界で著しく拡大しているのに対して、大手の企業がジンジャーエールやトニックウォーター等の「割り材」にはコスト重視の低品質な物を重用している事に疑問を感じ、高品質の割り材を造り出したのがフィーバーツリー社。
人工的な添加物は一切使用せず、植物由来の天然成分の他、砂糖、柔らかな天然水のみを使用しています。

そんなフィーバーツリーのトニックウォーターは、優しく淡い味わいの佐藤錦と相性はかなり良いです。

 

Masahisa Fujita  藤田雅久
LIBRE Whisky & Cocktail  国分寺
042-324-6606
Google Map  国分寺市南町3-18-4 3F
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