伊勢屋酒造 スカーレット メンタアマーロ / 下北沢 Fairground

 

スカーレット メンタアマーロ 伊勢屋酒造 
Scarlet Menta amaro Iseya distillery 

今回は神奈川県の相模原から、伊勢屋酒造が手がける「スカーレット メンタアマーロ」を紹介いたします。

メンタアマーロは、ニガヨモギやフェンネルをはじめとする約30種類の薬草をベースに多彩なミントを使用して造られる国産アマーロです。
蒸溜所近隣の畑で育てられたミントをふんだんに使用しており、スカーレットシリーズの中でも特に爽やかな個性を持った1本となっております。

グラスに注ぐと清涼感のあるミントの香りが広がり、その奥からハーブや草花を思わせる複雑なアロマが感じられます。
口に含むと、柔らかな甘みと薬草由来の心地よい苦味が広がり、ミントの爽快感が全体を引き締めます。複数のミントが織りなす奥行きのある風味は力強く、それでいて上品な印象。
余韻には清々しい涼感が長く続きます。

アマーロらしい甘苦い複雑さと、ミントならではの爽やかさが見事に調和したこちらの1本。
暑い季節にも心地よく楽しめる、伊勢屋酒造らしい個性あふれるボトルとなっております。
この時期だとソーダ割りやロックスタイルが格別に美味しく感じられると思います。

是非この機会にお召し上がりくださいませ。

 

 

Yu Takahashi 高橋優

Faiground Bar＆Wine Shop
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