2025/05/16
Scotch Malt Whisky Society 2.140 Calorific nonchalance
スコッチモルトウイスキーソサエティ 2.140
スコッチモルトウイスキーソサエティは、スコットランドの会員制のボトラーズです。
会員になることでボトルが購入可能という少しハードルが高いボトラーズですが、その分高いクオリティを維持しています。
創業は1983年で、元々は仲間でお金を出し合って蒸留所の樽を1樽購入してシェアしたことからスタートしました。
その後、会員制組織となり、世界各地に支部を作るなど規模を拡大し、現在に至っています。
方針としては、先入観を持たせないために蒸留所名を明記しない、ノンチルフィルター、ノンカラーリング、カスクストレングスしか出さない(最近一部例外でブレンデッドモルトが出ています)というこだわりがあります。
スコッチモルトウイスキーソサエティでは、リリース判定会議があり、その判定会議でOKが出たものしかリリースされません。
また、その際に特徴でもある、「題名」「テイスティングコメント」がつけられます。
こちらのボトルは、Calorific Nonchalanceという題名のついたウイスキーです。
公式サイトでは「炎のごとき無頓着」という訳となっています。
オロロソバットで14年熟成のあと、STRオロロソバットで追加熟成した、シェリー樽感たっぷりのウイスキーで、
個人的にはシェリー樽のウイスキーというより、シェリー樽をかじってる味とも言えるくらい樽感のあるウイスキーです。
これは非常に強いシガーと相性が良さそうなボトルです。
ぜひシガー合わせでお試しください。
Vision Whisky Bar ヴィジョン
吉祥寺/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-8 耶馬ビルB1
0422-20-2023
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