シェリー樽熟成のシングルモルト スコッチウイスキー おすすめランキング / 恵比寿 VinSanto

2025/05/05

シェリーカスクウイスキー

スペインで作られる甘口の酒精強化ワイン、シェリー。オロロソやペドロヒメネスなどタイプがあり、こちらのシェリー酒を詰めていた樽で熟成を行うのがシェリーカスク熟成のウイスキー。
ほんのりとした甘さと熟成感、複雑さがあるモルトラバーの中でも非常に人気の高いウイスキーですね。
今回はシェリーカスク熟成ウイスキーの人気ランキングをご紹介します。

 

 

【1位】Benromach 10y ベンローマック 10年

ベンローマック10年

ゴードン&マクファイル(GM社)所有のスペイサイドモルト、ベンローマック。
シェリー樽とバーボン樽熟成原酒を絶妙にブレンド、そしてスペイサイドモルトとしては珍しいかすかなスモーキーフレーバーも。
フラッグシップの10年はハイボールでもお勧めです。

 

【2位】Benromach 15y ベンローマック15年

ベンローマック15年

同じくベンローマックから、更に長期熟成の15年。
奥深い味わいと香り、よりシェリー樽の甘みや熟成感を楽しむことが出来る一本。
こちらは是非ストレートやオンザロックスでゆっくりと時間をかけて楽しんで頂きたいスペイサイドモルトです。

 

【3位】Glengoyne 15y グレンゴイン15年

グレンゴイン15年

ハイランドとローランドの境界線上にある蒸留所、グレンゴイン。
ピートを全く炊かない蒸留所としても有名で、これはスコッチウイスキーとしては非常に珍しいこと。
格調高く豊かな芳香、クリーミーでオイリーな口当たり。オークやリンゴなどのニュアンスがバランスよく、上品な後味。

 

【4位】Glenallachie 12y グレンアラヒー 12年

グレンアラヒー 12年

グレンアラヒー蒸溜所は1967年にアベラワーの町の郊外に設立、ブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはボトラーからのみリリースされる銘柄でした。
2017年に大手メーカー傘下から独立、近年は非常にクオリティの高いシングルモルトをリリースしています。
フラッグシップの12年はしっかりとした骨格と奥行きの豊かな味わい。
ダークチョコレートやハニーのニュアンスが感じられます。

 

【5位】Glenallachie 10y Cask strength グレンアラヒー 10年 カスクストレングス

グレンアラヒー 10年 カスクストレングス

同じくグレンアラヒーから、こちらは加水やフィルターを通さず樽出しのボトリング、カスクストレングス。
ハイプルーフでアルコールのボリューム感はもちろん、シェリー樽由来の甘み、タンニンをしっかりと感じることが出来る一本。

 

Naoshi Morioka 森岡尚史

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