2021/10/26
個性的なボトルデザインのクラフトジンの中でも、特に目を惹くサイレントプール。
イギリスの中でも最も美しい田園地帯とされるサリー州サイレントプール湖畔に蒸留所を構えています。
この湖は石灰層でろ過された湧き水によって青く澄んだ色合いとなっており水が綺麗で美しい湖として知られています。
2014年に創業されたブランドながら世界三大スピリッツコンペで既に賞を受賞。
瞬く間に王道のクラフトジンの仲間入りを果たしました。
ボタニカルの特徴としては地元産のラベンダーやバラ、エルダーフラワー等のボタニカルを使用しており、味わい、香り共にとても華やかで上品な印象。
合わせるトニックウォーターは人工甘味料を使用せず、キナの木の天然エキスを使用した自然な苦味と爽快感のあるフィーバーツリーを推したいと思います。
美しいボトルデザインを眺めながらゆっくり味わってみてはいかがでしょうか?
Tomoki Sakurai 櫻井大貴
Navel Burger & Bar 中野
03-5340-5808
Google Map 中野区中野2-30-8 立川ビル B1
Facebook
Instagram
2024年2月19日
SPIRITS&LIQUEUR BAR Whisky Burgers Gin
酒ジン オリジナル 叡醂酒造 清酒をベースに造られる国産クラフトジン / 中野 Whisky Burgers
2024年1月31日
SPIRITS&LIQUEUR BAR Whisky Burgers Gin
ハーバリスト ヤソジン 越後薬草 限定品リミテッドエディションのキーワードは森?鍋? / 中野 Whisky Burgers
2024年1月24日
SPIRITS&LIQUEUR BAR Whisky Burgers Gin
ジンハート冬 九州の有名焼酎メーカーのクラフトジン おすすめの飲み方 / 中野 Whisky Burgers
2024年1月17日
SPIRITS&LIQUEUR BAR Whisky Burgers Gin
ラストエレガント&ラストモデスト 酒粕を原料にしたエシカルスピリッツのクラフトジンをご紹介 / 中野 Whisky Burgers