シングルモルトウイスキー人気ランキング! 海や潮気を感じる蒸留所編 / 目黒リパブリック

モルトランキング

島国であるスコットランドで作られるシングルモルトは、その土地の風土を味わいにも表現するものも打数あります。

フルーティーな甘みやスパイスのニュアンスなど、シングルモルトの味わいを形容する表現は様々ですが、今回は、そんな潮気のある味わいがあるシングルモルトをランキング形式でご紹介いたします。

 

 

【1位】Clynelish 14y クライヌリッシュ 14年

クライヌリッシュ14年

1819年にスコットランドは北ハイランドブローラの街に設立されたクライヌリッシュ蒸溜所。
創業は1819年ですが、1967年に新しい蒸溜所が隣接。
そちらをクライヌリッシュ、古い蒸溜所はブローラと改名され呼ばれるように。
ブローラは1983年に閉鎖してしまったので、現在ではカルト的な人気を誇る希少なモルトとなっています。

北ハイランドとアイランズモルトの二つの個性を併せもった味わい。
蒸溜されるスピリッツの95%がブレンデッドウイスキー用に使われています。
ジョニーウォーカーのキーモルトでとても有名ですね!

こちらはオフィシャルで販売されている唯一のラインナップ。
14年以上熟成させた原酒をヴァッティング。

フローラルでフルーティー。
蜂蜜のような甘味と、穏やかな塩味が特徴的。
香り豊かで少しのスパイシーさもたまりません。
バランスがよく、モルトをあまり召し上がらない方にもオススメです!

 

【2位】Scapa The orcadian glansa スキャパ オルカディアン グランサ

スキャパ オルカディアン グランサ

1885年にオークニー諸島の南部に設立されたスキャパ蒸溜所。
ノンピーテッド麦芽を使用し、磯の香がとても特徴的なウイスキーを蒸溜しています。

オルカディアン グランサは、ファーストフィルのバーボン樽で熟成した後に、ピーティーでスモーキーなウイスキーを熟成させた樽で更に熟成。
洋梨のようなフルーティーなアロマ。
口に含んだ瞬間に蜂蜜のような甘味が広がります。
フィニッシュは心地いいスモーキーさが楽しめる一本です。

 

【3位】Kilkerran 12y キルケラン 12年

キルケラン 12年

キルケランとは、キャンベルタウンのグレンガイル蒸溜所でつくられているシングルモルトウイスキー。
グレンガイル蒸溜所は、1872年にスプリングバンク蒸溜所のオーナーの弟であるウィリアム・ミッチェル氏によって設立。
一度は閉鎖してしまうものの、2004年に再開。
その後グレンガイルの名ではリリース出来ず、キルケランという名でリリースが開始されました。

『初心者におすすめするシングルモルト』で銘打っており、とてもバランスのとれたウイスキーを蒸溜しています。
バーボン樽70%・シェリー樽30%を使用した12年熟成のこちらの一本。

少しのピート・バニラ・リコリスが混ざり合い、柔らかで甘いアロマ。
キャンベルタウンらしい潮気と共に、蜂蜜・トフィー・ジンジャーブレッドが心地よく顔をだす味わい。
ほろ苦い甘さを感じさせる余韻がたまりません。
色々な飲み方を楽しんで頂けますが、個人的には水割りがおすすめです!

 

【4位】Oban Bay reserve Nights watch オーバン ベイリザーブ ナイツウォッチ

おーばんナイツウォッチベイリザーブ

ハイランド地方南西部に位置するオーバンという港町に、1794年に設立された蒸留所。
アイラ島をはじめとするヘブリディーズ諸島に面した湾にあり、ライトピーテッドのモルトを使用した原酒は、フルーティーでモルティなハイランドモルト的な味わいと、スモーキーでピーティーなアイラモルト的な側面を併せ持つ味わいと言われています。

テレビドラマ「ゲームオブスローンズ」のコラボボトルとしてリリースされたこちらの1本。

オレンジピールやカカオ、軽いピートスモークの甘く潮気を感じるアロマ。
リンゴや洋梨、柑橘にシナモンのスパイスを感じるフレッシュで華やかな味わいです。

 

【5位】Talisker 10y タリスカー 10年

タリスカー10年

スコットランドのインナー・ヘブリディーズ諸島の最も北方に位置する最大の島、スカイ島で最も歴史のある蒸溜所、タリスカー。
『ミストアイランド』と呼ばれる自然環境の厳しい島ですが、美しい自然に恵まれ観光地としても人気の高い島です。

海の潮風を味わっているかのような風味と、力強い黒胡椒のアロマが特徴的。
ほのかな海水の塩味、生ガキや柑橘系のような甘味。
そして力強いスモーキーなアロマと味わい。
ペッパーを伴った、長く温かいフィニッシュが最高です!

少し前にラベルが新しくなり、味わいも個人的には若干変わった印象で、旧ラベルよりもマイルドに、そして甘味が増したように感じます。
更に飲みやすくなったタリスカー。
ぜひお召し上がりくださいませ!

 

Yasutaka Higaki 桧垣泰隆

目黒リパブリック Beer&Burger
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