シングルモルトウイスキー味わい別人気ランキング 豊かなアロマ編 / 目黒リパブリック

アイラに代表されるスモーキーなものから、果実やバニラのニュアンスが感じられるフルーティーなものまで、幅広い味わいのシングルモルト。
蒸留所の立地する自然風土を色濃く反映した味わいが魅力です。
果物のようなフルーティーな香りに、ドライフルーツやお菓子に例えられる甘みのある香り。

今回は、香り豊かなアロマが特徴のシングルモルトをランキング形式でご紹介いたします。

• 【1位】Auchroisk 2009 14y House of McCallum The vintage collection オスロスク 2009 14年 ハウスオブマッカラム ザ ヴィンテージコレクション
• 【2位】Royal Brackla 2009 13y Carn Mor Strictly limited ロイヤルブラックラ 2009 13年 カーンモア ストリクトリー リミテッド
• 【3位】Benrinnes 2010 11y Auld Goonsy’s Global whisky ベンリネス 2010 11年 オールドグーンシーズ グローバルウイスキー
• 【4位】Macduff 8y A.D.Rattray Y’s cask マクダフ 8年 ADラトレー Y’sカスク
• 【5位】Craigellachie 2009 12y Dalgety クライゲラキ 12年 2009 ダルゲティ

【1位】Auchroisk 2009 14y House of McCallum The vintage collection
オスロスク 2009 14年 ハウスオブマッカラム ザ ヴィンテージ コレクション

スコットランドはスペイサイドに位置するオスロスク蒸溜所。
1974年に設立され、J＆Bの原酒をつくっていたことでも知られています。
ドリーズウェルと呼ばれる泉の水を仕込み水を使用しており、良質な軟水でつくられたウイスキーはとてもまろやかでバランスのいい味わいが特徴的。

ハウス・オブ・マッカラムとは、ウイスキー業界でモルトマスターからブレンダーとして24年活躍したアントニー・マッカラムがリリースしたシリーズ。
ザ・ヴィンテージ・コレクションは、異なる産地・様々なスタイルの樽・ユニークな樽・同じ日に同じポットスチルから蒸溜された蒸溜所の樽でつくられています。

梅酒・バニラ・レーズン・蜂蜜・チェリーのアロマ。
フルーツケーキ・ミネラル・少しのスパイシーな味わい。
柑橘類のピール・ハーブのフィニッシュ。

【2位】Royal Brackla 2009 13y Carn Mor Strictly limited
ロイヤルブラックラ 2009 13年 カーンモア ストリクトリー リミテッド

Royal-Brackla-2009-13y-Carn-Mor-Strictly-Limited

ロイヤルブラックラは、1812年にスコットランドはハイランドに設立された世界最古の蒸溜所のひとつ。
1835年にウィリアム4世によって、王室御用達となった最初のスコッチウイスキー。

カリン・ビスケット・パイナップル・シトラス・フローラルなアロマ。
花の蜜・八朔・レモンジュレ・茶葉の味わい。
上品でモルトの風味と華やかさが心地よく、比較的あっさりとしたフィニッシュも楽しめます。

【3位】Benrinnes 2010 11y Auld Goonsy’s Global whisky
ベンリネス 2010 11年 オールドグーンシーズ グローバルウイスキー

グローバルウイスキー社は、2017年にスコットランドはグラスゴーで設立されたインディペンデントボトラー。
数多くのサンプルを試した中から慎重に樽を厳選。
現在では多くの高品質の樽を保有しています。

3つのシリーズを展開しており、看板シリーズである『オールドグーンシーズモルト』。
『オールドグーンシーズ』とは、ラベルにも描かれている『グーンシーおじいさん』のこと。
蒸溜所のマネージャーとして長く働き、現在はグローバルウイスキー社のボトリングチームの責任者として活躍しています。

カカオビター・トフィー・焼き菓子・葉巻のアロマ。
ドライフルーツ・リッチなオーク・香ばしいカカオの味わい。
カカオビターの心地いいフィニッシュがたまりません。

【4位】Macduff 8y A.D.Rattray Y’s cask
マクダフ 8年 ADラトレー Y’sカスク

1868年にウイスキーの正規販売代理店として設立されたA.D.Rattray（デュワーラトレー）。
現在はモリソン・ファミリーのティム・モリソン氏の所有となりました。
老舗であり、その高い品質とコストパフォーマンスがデュワーラトレーの特徴です。
今世界中で人気のあるインディペンデントボトラーでコレクターも多いようです。

今回ボトリングしているのはマクダフ 8年。
マクダフ蒸留所はハイランドに位置しており、蒸留所近くに「グレン・デヴェロン」という川が流れていて、公式ではマクダフという名前では無く、その川の名前がウイスキーのブランド名として使われています。

香りはバニラ、花の蜜。味は濃厚なバニラ、クリーム、チャイ、後ろに少しスパイシーさも。
カスクストレングスで65.6%の度数のため濃く印象を感じますが、後味は心地よく口の中に広がり余韻が長めに。

【5位】Craigellachie 2009 12y Dalgety
クライゲラキ 12年 2009 ダルゲティ

クライゲラキは、1891年にスコットランドはスペイサイドの中心地に設立されました。
フィディック川とスペイ川の合流する地点で、とても立地のいい蒸溜所。
ホワイトホースの原酒を供給していたことで有名で、現在ではデュワーズの原酒を供給しています。
サルファリーと表現される、独特な硫黄香が特徴的。
伝統的な製法を守り続け、重厚な味わいのシングルモルトウイスキーとして世界中で愛されています。

『ダルゲティ』は、『ハンナ ウイスキー マーチャンツ』のスモールバッチボトリングシリーズ。
『レディ オブ ザ グレン』で知られているインディペンデントボトラーです。

総ボトリング数は600本で、日本への入荷は200本。
マーマレード・レッドチェリージャム・クッキーのアロマ。
ブラウンシュガー・レーズン・オレンジの味わいに、ペッパー・クローブの味わいも楽しめます。

Yasutaka Higaki 桧垣泰隆

目黒リパブリック Beer&Burger
目黒／東京都品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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