Sister bar 姉妹店紹介 / OLIM

いよいよ、営業再開の日(7/1)が近づいてきました。

休業期間中は、OLIM姉妹店の営業状況をブログに上げていましたが、
それも今回で、いったん終了になるので、改めて、まとめてご紹介します。

再開後のOLIMとあわせて、ご利用ご愛顧くださいますようお願いいたします。

 

 

1. Vision(吉祥寺)

ヴィジョン
MAP

今年、創業25年を迎える吉祥寺のウィスキーとシガーのバーです。
シングルモルトを中心とした、数百種類のウィスキーがバックバーや店内に所狭しと並べられています。
一部の特殊な酒を除き、店内のウィスキー全てがショット¥1000以内というリーズナブル設定。

 

2. Navel(中野)

ネーブル
MAP

中野駅前徒歩1分、クラフトジンをメインで扱ているカウンターのみの小さなバーです。
未だ発表前ですが、今夏には業態拡張予定、これまで以上に多くの方々にご利用いただけそうです。
もちろん、BARとしてのコンセプトはそのままに、日本一のジントニックバーを目指しています。

 

3. LIBRE(国分寺)

リブレ
MAP

同エリアには珍しい、看板掲示の無い隠れ家、スピークイージー。
贅沢な装いと空間、シングルモルトとカクテルを主体にしたオーセンティックバーです。
経験豊かなバーテンダーが最上のおもてなしでお客様をお迎えしています。

 

4. Meguro Republic(目黒)

目黒リパブリック
MAP

国内外のクラフトビールを主体に10タップ&200ボトル揃えたビアパブです。
ハッピーアワーの¥100ピザ、フィッシュ&チップスから餃子まで、ビールにあう人気料理多数。
店内モニターでスポーツ観戦可能。グループはもちろん、カウンターにはおひとり様が多いのが特徴。

 

5. Canned Crab Bar(代々木上原)

カンドクラブバー
MAP

ファインダイニングの集まる代々木上原で異彩を放つ、安い旨いのカニバル。
お通しで出てくるボイルずわいがにをはじめ、多数のカニ料理と鉄板料理押しのカジュアルダイニング。
5月よりランチ&テイクアウト営業を開始、さらに今夏予定している業務拡大に向けて準備中です。

 

6. Fairground(下北沢)

フェアグラウンド
MAP

1989年創業の老舗バーで、地下にあるBARとしては珍しい、開放感のある空間。
現在は、下北沢屈指のワインバーとして営業中、ソムリエ厳選のワインはもちろん、
お客様にあわせたお料理と多様なチーズ、ソムリエールを目指す女性スタッフの笑顔でお迎えいたします。

 

7. VinSanto(恵比寿)

ヴィンサント
MAP

路地裏にある3階建ての倉庫を改装したスピークイージーです。
7/1には、同建物1階に酒販店「恵比寿ウィスキー」がオープン、店内隠し扉の奥にあるスタンディングバー。
2階は日中はコワーキングオフィス、夜間は書斎風のアテンィークなBARスペースとして。
3階は、日中はオーダーメイドスーツサロン、夜は、貸切可能な個室BARとして営業。
酒屋開業に伴い、銘酒在庫は1000種類程度まで増強、かっこいいモノを詰め込むおもちゃ箱です。

 

Nobuhide Kobayashi  小林信秀
OLIM Speak easy  渋谷
03-5458-1862
Google Map  渋谷区宇田川町33-10 J+Rビル サイドJ 3F-B
Facebook

Related articles

Back to Top