スモークヘッド イアンマクロード ドクロのシークレットアイラモルトウイスキー / 代々木上原 Whisky Gibier
2023/06/02
ハマる人はとことんハマる、スモーキーなウイスキー。ピーテッドモルトの聖地アイラ島の有名所と言えば、アイラの王ラフロイグや女王ボウモア、カリラ、アードベッグなどが広く親しまれています。
オフィシャルボトルはそのほとんど全てが製造する蒸留所の名を冠していますが、独立瓶詰業者がリリースするボトラーズウイスキーの中には蒸留所非公開のシークレットアイラなるものが存在します。
Smokehead Ian Macleod
スモークヘッド イアン マクロード
ラベルのスカルからしていかにも凶悪そうなこちら。
イアンマクロード社によるシークレットアイラモルト、スモークヘッドです。
蒸留所だけでなく熟成年数も非公開、この類のウイスキーを己の舌だけを頼りに純粋に味わい、蒸留所を予想してみたりするのもまた嗜み方のひとつ。
外見と名に恥じない荒々しいスモーク感、潮気も漂う香り。
口に含むとシトラスの爽やかさやペッパーのスパイシーなニュアンス、ローストナッツ。全体的にドライな印象。ストレートやロック、ハイボールなど幅広い飲み方にマッチします。
実はシークレットと言いながらあの蒸留所ではないかと有力な情報もあり。
是非一度ご賞味いただき、あれやこれやと議論してみませんか？
Whisky Gibier Bar&Shop
代々木上原／東京都渋谷区西原3-21-1 1F2号
03-3466-2640
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