SMWS 46.86 Leather Wine-Skins And Flamenco Floorboards / LIBRE
2020/11/04
in:
LIBRE
タイトルは「革製のワイン袋とフラメンコのダンスフロア」。
中身はスペイサイドのとある蒸溜所。
ブレンデッドウイスキーの原酒提供を主に行っている蒸溜所で、シングルモルトは非常に珍しいです。
24年間バーボン樽で熟成させたのち、オロロソシェリー樽でフィニッシュをかけた26年熟成。
長熟らしい厚みを感じるリッチなボディ。ピーチやチョコレート、フローラルやジンジャースパイス等。
柔らかく、どこか暖かい印象です。
是非ストレートで。
余韻も含めゆっくりと楽しんでいただきたいです。
Yoh Aoki 青木陽
LIBRE Malt whisky & Cocktail 国分寺
042-324-6606
Google Map 国分寺市南町3-18-4 3F
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