SMWS 54.64 Vanilla snog at the laundrette / 目黒リパブリック

THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY(SMWS)は、樽に入っていた原酒をそのままの味わいで楽しむために、加水や冷却濾過をせずボトリング、リリースしています。

先入観なく味わっていただくために蒸留所をコードナンバーで表記し、独特のテイスティングコメントが書かれたラベルが特徴。

さらに味わいを12のフレーバープロファイルに分類、色分けしています。

Vanilla snog at the laundrette

コインランドリーでバニラと抱擁

フレーバープロファイルは”Juice, Oak and Vanilla”

バーボン樽で9年熟成、バニラやフローラルな香りにラベンダーやプディング、焼いたマシュマロの甘い香り。

カカオやシダーウッド、アーモンドの味わいに加水するとフルーティーな甘みも出てきます。

バーボン樽由来のバニラとフローラルな香り、軽い甘みのバランスが取れた秀逸な1本。

ぜひご賞味ください。

Yasutaka Higaki 桧垣泰隆
目黒リパブリック Ale & Lager 目黒
03-3441-6181
Google Map  品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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