新成人にもオススメ!ソムリエ厳選の春のイタリアワイン 4選 / VinSanto

3月ももう終わり、徐々に暖かくなってきましたね。
まだまだ時短営業で21時クローズではありますが、その分早くからオープンしております。
明るい時間から飲むワインはまた格別な美味しさがありますね。
本日はコスパ抜群の安くて美味しい、カジュアルに楽しめるイタリアワインをご紹介致します。

 

 

1. Silio etna bianco シリオ エトナビアンコ

シリオ エトナビアンコ

イタリア シチリア島は数々の映画の舞台にもなり観光地としても人気のスポットですが、イタリアワインの産地としても屈指の銘醸地。
そんなシチリア島最大の火山、エトナ火山ほど近くのワイナリーがこちらのシリオです。
火山灰土壌から作られる葡萄は非常にミネラルを感じられるシャープなキレに、南イタリアならではのたっぷりの果実味が乗った親しみやすい表情の白ワインに仕上がります。
まさに暖かい昼下がりに飲みたくなる一本ですね。

 

2. Silio etna rosso シリオ エトナロッソ

シリオ エトナロッソ

同じくシチリアのシリオから、こちらは赤ワインのご紹介。
シチリアワインの赤といえばネロダーヴォラという地葡萄が非常にポピュラーで知名度も高いのですが、シリオはエトナという土壌に最も適していると考える葡萄・ネレッロマスカレーゼを専門的に栽培・醸造。
白ワイン同様にシャープなニュアンスとクッキリとした酸の輪郭を持った上品な赤ワインはどんなお食事とも合わせやすい万能選手、もちろんワイン単体でもしっかり楽しめる個性を持っています。

 

3. Monchiero carbone pelisa モンキエロカルボーネ ペリーザ

モンキエロカルボーネ ペリーザ

北イタリア・ピエモンテ州のワイナリー、モンキエロカルボーネ。
ライオンのマークは VinSanto のお客様なら一度は目にしたことがあるのではないでしょうか、それくらい当店ではお馴染みのワイナリーですね。
こちらのペリーザはバルベーラという地葡萄を使って作られる赤ワイン、バルベーラの軽いタンニン、ベリー系の香りを分かりやすく表現したとても親しみやすい優秀な一本。
迷った時にはとりあえず。

 

4. Fosso corno aires フォッソコルノ アイレス

フォッソコルノ アイレス

イタリア中部アブルッツォ州のワイナリー・フォッソコルノ。
モンテプルチャーノダブルッツォという黒葡萄はイタリアを代表する品種の一つで、イタリア赤ワインの生産品種の上位に常に数えられるほど広く栽培されるポピュラーで身近な葡萄です。
デイリーワインのイメージも持たれがちなモンテプルチャーノダブルッツォですが、優良生産者が丁寧に作ったワインはこんなに美味しい、というお手本のような一本だと思います。
たっぷりの果実味、しっかりとしたタンニンを感じることができる一本。

 

Naoshi Morioka  森岡尚史
VinSanto Bar & Study  恵比寿
03-3464-4641
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