2024/10/25
Springbank 13y Local Barley
スプリングバンク 13年 ローカルバーレイ
大変人気のスプリングバンクのローカルバーレイが入荷しました。
スプリングバンク蒸留所はキャンベルタウンにある蒸留所で、ライトピートのスプリンバンク、ノンピートのヘーゼルバーン、ヘビーピートのロングロウを作り分けている蒸留所です。
生産規模が非常に少なく、それはあえて機械化せずに職人の手作業にこだわり製造しているからで、スコットランドで唯一、自家製麦100%を行っている蒸留所でもあります。
そのため、世界流通本数も非常に少なく、ウイスキーブームが来る前は潤沢にあった流通も、現在は日本ではなかなか手に入らない状態となっています。
そのスプリングバンクの限定ボトル、ローカルバーレイは、だいたい1年に1種類リリースされるボトル。
今回は蒸留所から2.5kmのところにある「グレンクレイグスファーム」で収穫された「ベルグラビア種」の麦芽を100%使用しています。
また、バーボン樽60%、シェリー樽40%のブレンドとなっており、フルーティなフレーバーとキャンベルタウン特有の塩っぽさがマッチしたボトルとなっています。
Vision Whisky Bar ヴィジョン
吉祥寺/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-8 耶馬ビルB1
0422-20-2023
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2025年1月31日
WHISKY BAR Vision Scotch whisky
イチローズモルト シングルカスクブレンデッドモルト ジャパントラディション Vol.5 スリーリバーズ / 吉祥寺 Vision