先週はアードベッグのレギュラー商品をご紹介いたしました。
想像通りアードベッグはスモーキーな癖強ウイスキー。
だからこそ個人プレーにも注目したいのですが、実はカクテルのベースとしてチームプレーにも向いているオールラウンダーでもあります。

そこで今回はアードベッグベースのカクテルをご紹介いたします。

Nebura Mist
ネビュラミスト

ARDBEG WEEBEASTIE / SCARLET CAFFE AMALO
Grenadine Syrup / Lemon / Blueberry
このカクテルは名前の通り宇宙をイメージ。
アードベッグの持つ個性的な味わいは「スカーレット カフェアマーロ」とタッグを組むことでビッグバンが起こっています。
さて、これを飲んで輝く宇宙へ。

Salty Beg
ソルティベッグ

ARDBEG TEN / Grapefruits / Yuzu Bitters
Salt / Rosemary
これからの暑い季節、こうやってアードベッグを飲むのはいかがでしょうか。
このカクテルはグレープフルーツジュースでのアードベッグ割りなのですが、もちろんそれだけじゃありません。
ソルティドッグのツイストとなるこのカクテルはグラスの淵に塩を纏わせ、さらには柚子ビターズで風味付け。
極め付けにはローズマリーを飾ることで爽やかな香りのを感じていただきます。
夏の暑い日、一杯目にもおすすめなカクテルです。

Spice Highball
スパイスハイボール
ARDBEG TEN / Timur Pepper

当店と言えば、バーガーとの相性ピッタリな「スパイスハイボール」。今回はアードベッグで作っちゃいました。
選ばれたのは”ネパールの山椒”とも呼ばれる「ティムールペッパー」、これをアードベッグのハイボールにペッパーミルで振りかけます。
するとどうでしょう、アードベッグのスモーキーさとティムールペッパーの香りがベストマッチ◎食中酒にぴったりなカクテルがここに誕生いたしました。
濃いめに割って飲むのもかなりアリ、ぜひお試しください。

今回ご紹介したカクテルお見逃しなく。
ぜひ当店にてご賞味ください。

Chikako Matsuo 松尾 知可子

Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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投稿 アードベッグのシグネチャーカクテルはいかがでしょう / 中野 Whisky Burgers は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。

やっと暖かくなってきて、ビールがますます美味しい時期になってきました、
飲みすぎないように気を付けてます、宗岡です！

ただ今、イングリッシュウイスキーの
オリジナルカクテルを販売中でございます♪

レシピは宗岡が考案しました！

フルーティな飲みやすい一杯に仕上がっていますので、
女性でもお気軽にご注文くださいね♪

Miku Muneoka

投稿 オリジナルカクテル / 目黒リパブリック は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。