2021/06/12
本日は恵比寿ウイスキーショップの新商品ウイスキーをご紹介致します。
Talisker 2010 9y Clan Denny
タリスカー 2010 9年 クランデニー
1947年創業、老舗インディペンデントボトラーのダグラス・マックギボン社のシリーズ「クランデニー」シリーズからヤングエイジのタリスカー9年をご紹介です。
クランデニーシリーズは2ラインに分かれており、1つ目は若い熟成年数から熟成のピークを迎える15年程のシングルモルト原酒をシングルカスクのみでボトリングした〈Clan Denny Single Malts〉と、2つ目が若い原酒から50年オーバーの長熟もボトリングしている〈Clan Denny Single Grains〉。
ご紹介のタリスカーは Clan Denny Single Malts 。タリスカーならではのパンチのある潮の香りと味わい、ピート感、合わせてシロップのような甘みが特徴的です。
Erika Maruta 丸田恵利加
VinSanto Bar & Study 恵比寿
03-3464-4641
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