タリスカー蒸留所 2010 9y クランデニー スカイ島のウイスキー / 下北沢 Fairground
2023/01/06
Taliser 2010 9y Clan denny
タリスカー 2010 9年 55.5% クランデニー
今回はスコットランドの老舗ボトラーズのダグラスマックギボン社が出しているクランデニーからリリースされているタリスカーをご紹介します。
ダグラスマックギボン社とは、似た名前を聞いた事があるという人もいるのではないでしょうか。
それもそのはず、スコットランドのグラスゴーで1948年に創業が始まったボトラーズのダグラスレインの姉妹会社なのです。
ダグラスマックギボンは1年後の1949年に設立され、70年以上続く老舗です。
その長年の経験から1番美味しいときを見極め、瓶詰めを行なっているのがクランデニーシリーズです。
タリスカー蒸留所とは、スコットランド本島の周りに点在するいくつかの島々のうちの一つ、スカイ島にタリスカー蒸留所はあります。
設立は1830年、ディアジオ社が所有しており、同社が出しているクラシックモルトシリーズにも選ばれています。
島で作られているウイスキーということで塩味が特徴的なフレーバーの1つになっています。
今回のボトルも潮風のような塩味とピートを含んだ香り
口に含むと強い甘みが感じられ、徐々に塩味が強くなり塩キャラメルのように変化していきます。
最後にはスモーキーさが強くなり、口の中に広がります。
甘味と塩味を楽しめるボトルになっています。
ぜひお試しください。
Ren Gouto 合戸蓮
Faiground Bar＆Wine shop 下北沢
03-6407-9662
Google Map 世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
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