ティーリング蒸留所 シングルモルト 2005 19年 ブランデーカスク スリーリバース 黄金の不死鳥 / 下北沢 Fairground

ティーリング シングルモルト 2005 19年 ブランデーカスクスリーリバース

 

Teeling Single malt 2005 19y Brandy cask for Three rivers
ティーリング シングルモルト 2005 19年 ブランデーカスク スリーリバース

復活の意味を持つ不死鳥をシンボルとするティーリング蒸留所。
アイルランドのダブリンに本拠地を構え、アイリッシュウイスキーのイメージを変えた革命児がスリーリバース向けの貴重な、シングルカスクを一年振りにリリース致しました。

ティーリング蒸留所は今までカベルネソーヴィニヨン、ベルジャンエール、マルサラカスク、マスカットワインなどの、個性の強い樽を多く使用しています。
そして今回は、至高のフルーティーを持つ高品質のブランデーカスク19年熟成のシングルカスク、カスクストレングスボトルになります。

濃いめのゴールデンカラーを放ち、白桃やライチの香りが漂う贅沢な始まり。
マスカットの水々しい甘さにバラ香る優雅な味わい。
柔らかいスパイスとビターな茶葉がゆっくり、長めに続く。
少しの加水で香りが一気に広がり、綺麗な甘さが強まります。

最盛期を彷彿とさせる完成された一本に仕上がりました。

 

Jinnosuke Okamoto 岡本仁之助

Faiground Bar&Wine Shop
下北沢/東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
03-6407-9662
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