2024/12/18
Teeling Single pot still Virgin swedish oak
ティーリング シングルポットスティル ヴァージンスウェーデンオーク
アイルランドはダブリンよりティーリング蒸留所から、新作ウイスキーが入荷いたしましたのでご案内いたします。
今回紹介するのはヴァージンスェーデンオーク樽で熟成させた、ちょっと変わったウイスキー。
ワンダーズオブウッドというシリーズの第3弾としてボトリングされました。
このシリーズは使用する樽の木の種類にこだわり、アイリッシュウイスキーのフレイバーに新たなテイストを加えるという、実験的な限定シリーズです。
以前はポートウッドやチンカピンオークなどの変り種樽を使ったりしていました。
今回のスェーデンオーク樽のティーリングは、フローラルなニュアンスがありつつ、しっかりとバニリン香も感じられました。
アルコール度数もそこそこ高く、飲みごたえのある1杯です。
こちらのウイスキー、ストレートやロックだけでなくソーダ割りやハイボールにしても美味しくいただける1本となっております。
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ。
LIBRE Whisky&Cocktail
国分寺/東京都国分寺市南町3-18-4 3F
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