ザ ジャパニーズリキュール ゆずこしょう 柚子胡椒 / 国分寺 LIBRE
2023/02/14
The Japanese Liqueur Yuzu Kosho
ザ ジャパニーズリキュール ゆずこしょう
今回は新しくLIBREに入荷されたリキュールをご紹介します。
名前の通り柚子こしょうのリキュールです。
みんな大好き味変アイテムの柚子こしょうをリキュールとして完全再現した1品です。
このリキュールは「ハイボールのための国産リキュール｣というコンセプトで、世界に日本のフレーバーを広めるべく開発されたそうです。
砂糖やその他糖分の含有量に細心の注意をし、合成甘味料や着色料、香料を一切使用しないというこだわりがあります。
さらにオーガニックの国産原材料のみを使用しています。
柚子こしょうを思わせる爽やかな香り、味わいはフルーティーで、こちらも、まさに柚子こしょうそのものの味がします。
それもそのはずで柚子の中で香り高いことで知られている徳島県産の「木頭柚子｣を使用しているからです。
喉を通した後は舌の上で軽くピリピリとした刺激の余韻があり、これがまたクセになります。
ソーダ割りやトニック割がとても美味しく頂く事ができます。
カクテルのホワイトレディやマルガリータの副材料として使う事も推奨されているので、普通のカクテルでは物足りない方や、興味のある方は飲んでみてください！
LIBRE Whisky&Cocktail
国分寺／東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
Facebook
Instagram
