ポーグスシングルモルトとは？ロックバンドとウエストコーク蒸留所の共作を解説 / 代々木上原 Whisky Gibier

 

The Pogues Single malt
ザ ポーグス シングルモルト

伝説的なロックバンド、ザ・ポーグスとアイルランド南部、コーク州にあるウエストコーク蒸留所のコラボで誕生したアイリッシュシングルモルト「ポーグス」をご紹介いたします。

ウェストコーク蒸留所は2003年に幼馴染3人組に作られた蒸留所で、あのスプリングバンク蒸留所のマスターディーラーでもあったフランク・マッカーディ氏をアドバイザーとして迎え入れて日々、魅力的な製品を世界中に送り出しています。

多彩な樽を使用した熟成にも定評があり、バーボンやシェリー、ポート、ラム、ミズナラまで使用。
原料の穀物は全てアイルランド国内の農家から仕入れたものを使用。
輸入穀物には頼らず、アイルランドの大地そのものの味わいをウイスキーに閉じ込めています。

さて、こちらのポーグス。
香りには甘いミルクチョコレートと香ばしいアーモンドやカシューナッツといったナッツ感。
味はレーズンバターのようなクリーム感に、きゅうりのような青っぽさ、アイリッシュらしい麦茶のミネラリー感とオイリーなフィニッシュ。
一口で味わいの印象が変わる面白いウイスキーです。

アイリッシュ好きな方にも、ウイスキーストレート初挑戦の方にもおすすめです。

 

Ryo Ueda 植田涼

Wihsky Gibier Bar&Shop
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