2020/05/07
今回ご紹介するウイスキーは、「The Scotch Malt Whisky Society」です。
バーでこちらのボトルを見たことがある方もいらっしゃることでしょう。当店にご来店くださっているお客様は、バックバーにズラリと並んでいるこちらを思い浮かべることと思います。
ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティは、1983年エディンバラの古い港町リースで設立された世界初のウイスキークラブです。
ウイスキーをこよなく愛し、仲間で分かち合い、認識を深めてとにかくウイスキーを楽しむ!を目的としているクラブです。
ソサエティは、何と言っても特徴的なのがラベルに蒸留所名が記載されていない、番号が記載されたデザインをしていること。
これはウイスキーを飲み慣れている方は特に、蒸留所名からイメージが湧いてしまう、視覚のイメージを無くしウイスキー本来の味わいを楽しんでもらいたいとのことから蒸留所名を非公開にしています。
ボトルの形状、デザインは全て統一、記載しているのはソサエティの大きなロゴマークと蒸留年月、熟成年数、瓶詰年月、アルコール度数、そして蒸溜所コードと樽番号。
全てのウイスキーは、ソサエティ選定メンバーによりスコットランド各地にある蒸溜所の協力を得て樽を厳選、1樽のみを加水せず、チル・フィルターもかけずに瓶詰しております。樽出しのウイスキー本来の味わいが楽しめるのもソサエティの魅力の一つです。
当店ではソサエティが豊富に揃っております。ぜひご自身に合う1本を見つけてみてはいかがでしょう!
Erika Maruta 丸田恵利加
VinSanto Bar & Private room 恵比寿
03-3464-4641
Google Map 渋谷区恵比寿西2-1-7
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