ザ シングルトン グレンデュラン蒸留所 ディアジオ スペシャルリリース2023 / 下北沢 Fairground

シングルトンスペシャルリリース

The Singleton Glen Dullan 14y Special Rrelease 2023
ザ シングルトン グレンデュラン14年 スペシャルリリース2023

今回ご紹介するのは、ディアジオスペシャルリリースからの一本です。
同じ名前でも使用しているウイスキーがリリースによって変わる珍しいシングルモルト、ザ シングルトンです。
シングルトンはダフタウン、グレンオード、グレンデュランの三つの蒸留所のどれかが使用されてリリースされる商品です。
今回のボトルはグレンデュラン蒸留所のものが使用されています。
グレンデュラン蒸留所は1897年創業。
アバディーンでブレンダーをしていた、ウィリアム・ウィリアムズによって設立。
2024年現在はディアジオ社が所有しています。
1972年に第2蒸留所も開設されました、その後第1蒸留所が閉鎖的され、第2蒸留所のみになっています。
ブレンド用の原酒がほとんどでしたが、2007年からはシングルトンの原酒にも使われ、シングルモルトを楽しむ貴重な機会となっています。

今回のスペシャルリリースではシャルドネの熟成に使ったフレンチオーク樽で追加熟成。
青リンゴやシトラスの香りに奥に蜜の甘さもあります。
ハーバルな爽やかさにフルーティーな甘みが広がり、スパイシーに変化していきます。
加水するとよりフルーティーさがアップします。

普段と違ったグレンデュラン、ぜひおためしください。

 

Ren Gouto 合戸蓮

Faiground Bar&Wine Shop
下北沢/東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
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