ツムギハイボール 夏オススメハイボール / VinSanto
2019/07/24
in:
VinSanto
こんにちは、青山です。
今回はジメジメした日本の夏にオススメのハイボールを。
糀を使った日本発のスピリッツ（通称和ピリッツ）のツムギを使用したハイボール。
ツムギは日本に昔からある糀で穀物を発酵させ国産の柑橘フルーツなどのボタニカルを使用した純国産スピリッツ。
現在、様々な有名バーでもカクテルベースとして使用されております。
今回はそのツムギにブーケガルニを漬け込んでより爽やかに、より飲みごたえあるように仕上げました。
まずは一杯目に普段のハイボールとは違う、カクテルとしてのハイボールはいかがでしょうか
Kenta Aoyama 青山健太
VinSanto Bar & Private room 恵比寿
03-3464-4641
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