2018/12/07
THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY(SMWS)は、
樽の中に入っていた原酒をそのままの味わいで楽しむために、
加水や冷却濾過をせずボトリング、リリースしています。
先入観なく味わっていただくために蒸留所名を表記せず、
テイスティングコメントが書かれたラベルが特徴。
Vanilla snog at the laundrette
/コインランドリーでバニラと抱擁
1200 JPY+tax
フレーバープロファイルは”juicy, oak & vanilla”
バニラやカスタード、ラベンダーのフローラルな香り、
カカオの甘みやナッツの味わい。
少し加水するとフルーツの甘みが顔を出します。
Yasutaka Higaki