2021/07/01
ベルギーにあるデュベル・モルトガット醸造所は、1871年創業の歴史ある醸造所。
名前の通りデュベルを始めとした様々なビールを醸造し、リーフマンス、デコーニンクといったブランドも傘下に収めるベルギー有数の醸造所で、ヴェデット・エクストラホワイトもこちらで作られています。
白く濁った明るい色合いに、オレンジやレモン、バナナのフルーティーな香り。
柔らかい口当たりに爽やかな酸味、キレのある味わいが爽快感のある1杯です。
ヴェデットはオランダ語やフランス語で”スター””有名人”を意味する言葉。
ラベルの裏面にヴェデットを飲む人々の顔写真が貼られ、誰もがスターになれるというコンセプトが面白い試みのブランドです。
Yasutaka Higaki 桧垣泰隆
目黒リパブリック Burger & Beer 目黒
03-3441-6181
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