vinsantoヴィンテージのヴィンサント。 / VinSanto

本気でマッコリしか飲んでいない男、森岡です。

久しぶりにマッコリ以外のお酒(焼酎)を飲んだら
麦と芋を間違えました。

舌が完全にマッコリになってます。

そろそろワインBARの人間としてまずいのではないかと
危ぶまれますが、行けるところまでは行こうと思います。
宜しくお願い致します。

 

さて、今日ご紹介するのはこちら。

 

『ヴィンサント レッチナイオ2003』

 

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お店の名前にもなっている、
イタリア・トスカーナ州の聖なるワイン、ヴィンサント。

葡萄を陰干しして作られるデザートワインで、
黒糖のような濃厚な甘さと熟成感が楽しめる銘酒ですね。

こちらのレッチナイオ、ヴィンテージは2003で
お店のバースデーヴィンテージです、
まさに12周年に打ってつけ!というわけで
7月27日からのvinsanto12周年記念フェアでもお出ししちゃいます。

 

Naoshi Morioka

 

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