2015/06/30
先日、お客様に森岡の鍋好きから博多のポン酢を頂きました。
やはりポン酢は大事ですね、より良いポン酢を探してみます。
さて、今日ご紹介するのはこちら。
『フォルトゥーナ サンタアンティモ』
来月の末からvinsanto12周年イベントが始まります、
ということで誕生日ヴィンテージの2003のワインを
探していたところありましたのがこちら。
ブルネッロディモンタルチーノの作り手、
フォルトゥーナのワインです。
こちらはサンジョヴェーゼ(ブルネッロ)と
カベルネソーヴィニヨンのブレンドワイン。
ブルネッロよりも断然お手頃に楽しめるのが特徴ですね、
是非vinsantoの誕生日を祝って下さい!
Naoshi Morioka