Wemyss Blended Malt The HiveI Batce Strength 001 / LIBRE

ザ ハイヴ

 

Wemyss Blended Malt The HiveI Batce Strength 001
ウィームス ブレンデッドモルト ザ ハイブ バッチストレングス 001

ウィームス社は、スコットランドのインディペンデントボトラーズです。
オーナーを務めるウィームス家はエディンバラ郊外にあるウィームス城の城主で、600年以上をも続く名家です。

長くワイン商として活動していましたが、19世紀にジョン・ヘイグがウィームス家の敷地内に蒸溜所を建てたことに始まり、2005年にインディペンデントボトラーズとしてウィスキー事業に参入しました。

こちらのバッチストレングスは、加水タイプのザ ハイブの蜂蜜の甘みやジンジャー感に加え、更に丸く濃厚な風味が加わった印象です。

 

Yoh Aoki  青木陽
LIBRE Malt whisky & Cocktail   国分寺
042-324-6606
Google Map  国分寺市南町3-18-4 3F
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