三鷹ワインシェアクラブ.60 / 三鷹 晩餐バール

2010/09/08

日時:2010年9月12(日)18:00-2:00

店舗:晩餐バール 三鷹

費用:通常通り

予約:0422-52-8010/info@atcf.jp

 

 

定員:7名 担当:佐藤

 

晩餐バール佐藤です。
今月はボルドー特集です!面白そうな物を選んでみました。
熟成したワインも新しいワインもどっちもおすすめですよ~。
是非お試しください。

 

今回のワインはこちら!

 

シャトー・ら・カバンヌ1997年

(生産者詳細)

ボルドー右岸ポムロールで作られるメルロー95%のワインです。
ポムロールといえばペトリュスが有名ですよね!
認知度の高い生産者であるにも関わらず、5000ケースしか作っていません(5大シャトーは30万ケース程度)

熟成したメルローのワインはまさにビロードのような舌触りですよ~

是非お試しあれ!

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