2024/07/09
Wolfburn Japan Exclusive.5 Cask No.134
ウルフバーン ジャパン エクスクルーシブ.5 カスクNo.134
今回はウルフバーン蒸留所の日本限定商品をご紹介いたします。
スコットランドの本島で最も北に位置する町、「サーソー」。
かつてたくさんの狼たちが住んでいたというこの街に2012年に設立されたのがこちらのウルフバーン蒸留所。
蒸留所の設立者、アンドリュー・トンプソン氏は元英国海軍所属という異色の経歴の持ち主。
このアンドリュー氏が蒸留所を創る際に見て回った蒸留所の一つが日本の秩父蒸留所でした。
そんなご縁もあり、秩父蒸留所への、また日本へのリスペクトを込めウルフバーン蒸留所は毎年日本限定商品をリリースしています。
第五弾となるこちらの一本は無濾過のカスクストレングス。
複雑身と飲みごたえのあるどっしりとした味わいが特徴的。
メロンやバナナのようなフルーティさとビターで余韻の長い後味です。
どっしりとした味わいはストレートでじっくりとお楽しみくださいませ。
Wihsky Gibier Bar&Shop
代々木上原/東京都渋谷区西原3-21-1 1F2号
03-3466-2640
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