今回はSMWSとは何ぞや、をご説明いたします。
SMWS=「ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ」とは世界初となるウイスキーの会員制クラブです。
1983年に不況により蒸留が次々と閉鎖していく中生まれ、現在では世界13国、3万人以上の会員数を誇ります。

ボトルに蒸留所の情報は一切ありません。
これは蒸留所のイメージにとらわれずにウイスキーを楽しんでほしいという思いから。
一本一本のボトルにはその味わいをイメージする詩がつけられています。
普段と違うウイスキーと出会えるかもしれません。

The Scotch Malt Whisky Socierty 138.8
スコッチモルトウイスキーソサエティ

こちらのボトルは台湾のある蒸留所。
「テイスティンググラス越しのアリス」という詩がつけられています。
塩っけとスモーク感のある味わいの奥のほうにはバナナのような熟したフルーツ感も隠れています。
ロックやストレートで時間をかけて飲みたいウイスキー。

蒸留所が気になる方はホームページにアクセスすると番号に対応した蒸留所が書かれていますよ。

Ryo Ueda 植田涼

Wihsky Gibier Bar&Shop
代々木上原／東京都渋谷区西原3-21-1 1F2号
03-3466-2640
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投稿 スコッチモルトウイスキーソサエティとは？その特徴と歴史、台湾のSMWS138.8 / 代々木上原 Whisky Gibier は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。

The Scotch Malt Whisky Socierty 138.8
スコッチモルトウイスキーソサエティ 138.8

こちらのボトルは台湾の南投蒸留所のオマー。
「テイスティンググラス越しのアリス」という詩がつけられています。
塩っけとスモーク感のある味わいの奥のほうにはバナナのような熟したフルーツ感も隠れています。
ロックやストレートで時間をかけて飲みたいウイスキー。

改めて「SMWS」とは何ぞや、をご説明いたします。
SMWS＝ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティの発祥は、世界初のウイスキー会員制クラブとされています。
1983年に不況により蒸留が次々と閉鎖していく中で生まれ、現在では世界13国、3万人以上の会員数を誇ります。
SMWSでは会員内でウイスキーのボトルの販売なども行っており、ボトラーズのような存在といっても過言ではありません。

ポリシーとしては大きく３つ。

①加水によるアルコール調整を行わない「カスクストレングス」。
②冷却ろ過を行わずに味に複雑身を残した「ノンチルフィルタード」
③カラメル色素による着色を一切行わない「ナチュラルカラー」

ウイスキーそのものの味を楽しめるまさにウイスキーファンに向けたウイスキーです。

ボトルに蒸留所名は明記されていません。
これは蒸留所のイメージにとらわれずにウイスキーを楽しんでほしいという思いから。
一本一本のボトルにはその味わいをイメージする詩がつけられています。
普段と違うウイスキーと出会えるかもしれません。

Ryo Ueda 植田涼

Wihsky Gibier Bar&Shop
代々木上原／東京都渋谷区西原3-21-1 1F2号
03-3466-2640
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投稿 南投蒸留所 オマー ザスコッチモルトウイスキーソサエティ 138.8 / 代々木上原 Whisky Gibier は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。