Loch Lomond 29y 1993 Artwork Old Rhosdhu
ロッホローモンド蒸留所 29年 1993 アートワーク オールドロスデュー

現在は終売となってしまった ロッホローモンド蒸留所のシングルモルト、オールドロスデュー。
1990年代から2000年代初頭にかけて造られていました。
まず、この蒸留所についてからご紹介致します。
ハイランド地方にあるスコットランド最大のローモンド湖畔に、1965年に設立。
元リトルミル蒸留所の所有者によって創られ、独特な生産方法を確立しています。特許を持つ円筒型のストレートネック・スチル（ローモンドスチル）を持っており、幅広い酒質の原酒を造り分けています。

この独自の蒸留器がスコッチではあまりない華やかでフルーティーなアロマを生み出しています。

そして画像のボトル、長熟の29年。
トロピカルでロウのようにワクシー。ソフトな甘さのミックスフルーツなど、終始甘く華やかな1本です。

Jinnosuke Okamoto 岡本仁之助

Faiground Bar＆Wine Shop
下北沢／東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
03-6407-9662
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投稿 ロッホローモンド蒸留所 29年 1993 アートワーク オールドロスデュー 長期熟成で花開くウイスキー / 下北沢 Fairground は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。

こんにちは！Bar ＆ Whisky shop VinSantoの丸田です。

恵比寿駅西口から徒歩3分、五叉路付近の路地裏にあるバー、ヴィンサントに併設している量り売り専門酒屋「恵比寿ウイスキーショップ」では、ウイスキーの量り売りをメインにワインやグラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを幅広く取り扱っています。

今回は恵比寿ウイスキーショップについてと、大人気のウイスキーエージェンシー15周年を記念し、当店ラインナップの中からウイスキーエージェンシーと世界のボトラーのジョイントボトル5選をご紹介！

• 1. 恵比寿ウイスキーショップとは？
• 2. ウイスキーフライトパックとは？
• 3. テイスティングルームについて
• 4. ウイスキーエージェンシーとは？
• 5. Old Rhosdhu 1993 29y The Whisky agency＆Three rivers Artwork オールドロスデュー 1993 29年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
• 6. Secret highland 2007 12y The Whisky agency Heads＆Tails シークレットハイランド 2007 12年 ウイスキーエージェンシー ヘッズ＆テイルズ
• 7. Secret speyside 1993 25y The Whisagency The Nectar シークレットスペイサイド 1993 25年 ウイスキーエージェンシー＆ネクター
• 8. Secret Orkney 2007 15y The Whisky agency＆Three rivers Artwork シークレットオークニー 2007 15年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
  
• 9. Isle of jura 1992 28y The Whisky agency＆Three rivers Artwork アイルオブジュラ 1992 28年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
• 10. 注文・支払・受取方法
• 11. 恵比寿ウイスキー 公式 LINE

こんにちは！Bar＆Whisky shop VinSantoの丸田です。

恵比寿駅西口から徒歩3分、五叉路付近の路地裏にあるバー、ヴィンサントに併設している量り売り専門酒屋「恵比寿ウイスキーショップ」では、ウイスキーの量り売りをメインにワインやグラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを幅広く取り扱っています。

今回は恵比寿ウイスキーショップについてと、大人気のウイスキーエージェンシー15周年を記念し、当店ラインナップの中からウイスキーエージェンシーと世界のボトラーのジョイントボトル5選をご紹介！

1.  恵比寿ウイスキーショップとは？

「ギフト＆ホームバーサポート」をコンセプトとし希少ウイスキーの量り売り、ワイン、フード、グラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを取り扱っています
。
商品は全て弊社のプロバーテンダー、ソムリエが厳選。
もちろんお客様自身でお好きなものを選んで頂く他、好みやご要望に応じてお客様の希望に沿ったパッケージをバーテンダーが作成することも可能です。

恵比寿ウイスキーショップの詳細は、別記事にてご紹介させて頂いています。合わせてこちらもご覧ください。

2. ウイスキーフライトパックとは？

〇〇フライトとは、何種類かのお酒を少量ずつ楽しめる飲み比べセットのことです。
当店では20mlの小瓶で5種類、オリジナルの化粧箱に入れた「ウイスキーフライトパック」をリリースしています。
ご自宅用はもちろんのこと、プレゼントとしてもお求めが多い商品です。
中身は当店バーテンダーがおススメするフライトパック他、リストの中からご自身でお好きなものを選んで組み立てて頂くこともできます。フライトパックはウイスキー代と別途小瓶代¥550を頂戴しております。

また、それぞれのウイスキーは30mlの1本単位からご注文できます。

3. テイスティングルームについて

ショップでは、毎週日曜日に17:00〜19:00限定でテイスティングルームを実施しています。

量り売りしているほぼ全てのウイスキーを、10ml特別価格でお試しいただけます。
ご購入頂く前に、ご希望の銘柄をお試しください。

4. ウイスキーエージェンシーとは？

ドイツ南部リンブルグで毎年開催されているウイスキーフェアの運営メンバーが立ち上げたブランド「ウイスキーエージェンシー」。良質な樽のみをボトリングし、どのボトルもアーティスティックなラベルに仕上げているところも見どころの一つ、今や世界中で人気のブランドとなっています。

今回はそんなウイスキーエージェンシーの創設15周年を記念してリリースされたスペシャルな4本をまとめてご紹介です。

5. Old Rhosdhu 1993 29y The Whisky agency＆Three rivers Artwork
オールドロスデュー 1993 29年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

ウイスキーエージェンシーと、日本を代表するハードリカー専門の輸入商社兼ボトラーの「スリーリバース」がタッグを組んでリリースする《アートワーク》シリーズは、両者がそれぞれでテイスティングを行い良質な樽のみをボトリングしています。
ラベルデザインは絵画をモチーフにしアーティスティックなデザインとなっています。

オールドロスデューは、1960年台〜2000年までの間に流通していたロッホローモンド蒸留所が作っていたシングルモルトの一つです。
現在はオフィシャルでのリリースは無く、ボトラーズのみという希少なシングルモルトです。
ご紹介の1 本は29年と長期熟成。
爽やかなグレープフルーツやバニラの甘い香りにはじまり、味わいはアップルやライチなどの甘いフルーティさが口の中で弾け、柔らかな甘い余韻が長く続きます。

20ml ¥1540／30ml ¥2200 tax incl.

6. Secret highland 2007 12y The Whisky agency Heads＆Tails
シークレットハイランド 2007 12年 ウイスキーエージェンシー ヘッズ＆テイルズ

ウイスキーエージェンシーと、カナダのインポーター、ヘッズ＆テイルズ社とのジョイントボトル。

ご紹介はハイランドの蒸留所非公開12年熟成。優しくマイルドでフローラルな香りと柑橘のフレッシュな味わいに合わせて、徐々にスパイシーさが感じられます。

20ml ¥550／30ml ¥770 tax incl.

7. Secret speyside 1993 25y The Whisagency The Nectar
シークレットスペイサイド 1993 25年 ウイスキーエージェンシー＆ネクター

ウイスキーエージェンシーとベルギーのボトラー「ネクター」のジョイントボトル。
ネクター社は、2006年に設立され数多くのビッグアイテムを取り扱っておりベルギー国内だけではなく欧州で絶大なるシェアを誇る人気のボトラーです。
ご紹介の1本は、スペイサイドの蒸留所非公開25年と長期熟成シェリー樽熟成ものです。
ラベルにはスコットランドの地図が描かれており、ボトルに使用されている蒸留所エリアがカラーで示されているところがポイント。

20ml ¥880／30ml ¥1320 tax incl.

8. Secret Orkney 2007 15y The Whisky agency＆Three rivers Artwork
シークレットオークニー 2007 15年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

アートワークシリーズから２つ目にご紹介するのは、オークニー諸島蒸留所非公開の15年熟成。
香りはスモーキーさとレモンの爽やかさがまず感じられ、味わいはさらに香草や潮味、ミネラル感が加わります。
複雑ながらも全体的に柔らかく仕上がっています。

20ml ¥770／30ml ¥1100 tax incl.

9. Isle of jura 1992 28y The Whisky agency＆Three rivers Artwork
アイルオブジュラ 1992 28年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

アートワークシリーズから３つ目にご紹介するのは、スコットランド、アイラ島東北に浮かぶジュラ島にあるジュラ蒸留所でつくられるアイルオブジュラ。
味わいはハイランドモルトのように華やかでフルーティさが特徴的です。
今回ご紹介の28年熟成は、長期熟成による落ち葉や潮っぽい深みが本来のフルーティさに加わり、通好みの味わいとなっています。

20ml ¥1540／30ml ¥2200

10. 注文・支払・受取方法

【ショップに直接ご来店の場合】

ご注文は店頭にてリストからお選び頂くか、事前にお問い合わせくださいましたら商品リストをお送りさせて頂くことも可能です。
尚、オーダーを頂いてから小瓶に詰めますので少々お時間を頂戴致します。
事前にご注文頂ける場合は、当日ご来店される時間までに商品を準備しておきますので、ご来店の際にお支払いと受け取りが待ち時間なくスムーズに行うことができます。
お支払いはキャッシュ、クレジット決済の他、各種電子決済も対応しております。

※量り売りに関しては別途小瓶代も付加されます。
ボトルの持ち込みは可能、その場合はボトル代はかかりません。

【配送をご希望の場合】

恵比寿ウイスキーショップ公式 FaceBookページ、または ebisuwhisky@atcf.jp 宛にお問い合わせくださいませ。
商品リストをお送りさせて頂きます。
お支払いはお振込みとなります。ご入金確認後発送手続き致します。

※別途配送料を頂戴致します。

11. 恵比寿ウイスキー 公式 LINE

恵比寿ウイスキー 公式 LINE

最新情報発信中！ご登録頂くと新入荷情報などが最短で入手できます！

Erika Maruta 丸田恵利加

VinSanto Bar&Whisky shop
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恵比寿／東京都渋谷区恵比寿西2-1-7
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投稿 ウイスキーエージェンシーフライト バーテンダーがオススメする人気ジョイントボトルたち【量り売りウイスキーショップ・東京】/ 恵比寿 VinSanto は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。

こんにちは！Bar & Whisky shop VinSantoの丸田です。

恵比寿駅西口から徒歩3分、五叉路付近の路地裏にあるバー、ヴィンサントに併設している量り売り専門酒屋「恵比寿ウイスキーショップ」では、ウイスキーの量り売りをメインにワインやグラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを幅広く取り扱っています。

今回は恵比寿ウイスキーショップについてと、キングスバリーから新入荷のキースモア他、おススメの長期熟成ウイスキーをご紹介！

• 1. 恵比寿ウイスキーショップとは？
• 2. ウイスキーフライトパックとは？
• 3. テイスティングルームについて
• 4. Keith More 1996 25y Kingsbury Gold キースモア 1996 25年 キングスバリーゴールド
• 5. Glenrothes 1989 31y Whisky agency グレンロセス 1989 31年 ウイスキーエージェンシー
• 6. Secret Speyside 1993 25y Whisky agency The nectar シークレットスペイサイド 1993 25年 ウイスキーエージェンシー ザ ネクター
• 7. Old Rhosdhu 1993 29y Whisky agency＆Three rivers Artwork オールドロスデュー 1993 29年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
• 8. Tobermory 1994 27y The Single Cask No.5118 トバモリー 1994 27年 ザシングルカスク ナンバー5118
• 9. 注文・支払・受取方法
• 10. 恵比寿ウイスキー 公式 LINE

1. 恵比寿ウイスキーショップとは？

「ギフト＆ホームバーサポート」をコンセプトとし希少ウイスキーの量り売り、ワイン、フード、グラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを取り扱っています。
商品は全て弊社のプロバーテンダー、ソムリエが厳選。
もちろんお客様自身でお好きなものを選んで頂く他、好みやご要望に応じてお客様の希望に沿ったパッケージをバーテンダーが作成することも可能です。

恵比寿ウイスキーショップの詳細は、別記事にてご紹介させて頂いています。合わせてこちらもご覧ください。

【ウイスキーショップ】東京都渋谷区の量り売り専門酒屋 / 恵比寿 VinSanto

2. ウイスキーフライトパックとは？

〇〇フライトとは、何種類かのお酒を少量ずつ楽しめる飲み比べセットのことです。
当店では20mlの小瓶で5種類、オリジナルの化粧箱に入れた「ウイスキーフライトパック」をリリースしています。
ご自宅用はもちろんのこと、プレゼントとしてもお求めが多い商品です。
中身は当店バーテンダーがおススメするフライトパック他、リストの中からご自身でお好きなものを選んで組み立てて頂くこともできます。

今回ご紹介のフライトパックは小瓶代¥550込みの価格です。
また、それぞれのウイスキーは30mlの1本単位からご注文できます。

3. テイスティングルームについて

ショップでは、毎週日曜日に 17:00～19:00 限定でテイスティングルームを実施しています。

量り売りしているほぼ全てのウイスキーを、10ml 特別価格でお試しいただけます。
ご購入頂く前に、ご希望の銘柄をお試しください。

4. Keith More 1996 25y Kingsbury Gold
キースモア 1996 25年 キングスバリーゴールド

ロンドンに拠点をもつインディペンデントボトラー「キングスバリー」の、通称ゴールドといわれるカスクストレングスシリーズは、良質で個性が強い樽のみを厳選してボトリングされています。

ご紹介の一本キースモア25年は、バルベニー蒸溜所の原酒に隣接するグレンフィディックの原酒を極小量加えた、ほぼほぼシングルモルトに近いティースプーンモルトと呼ばれるものです。バルベニーは香り高く風味豊かな味わいが特徴的、こちらのキースモアも桃やシトラスのフルーティさにハチミツの甘み、口当たり滑らかな余韻が続きます。

20ml ¥1540／30ml ¥2320 tax incl.

5. Glenrothes 1989 31y Whisky agency
グレンロセス 1989 31年 ウイスキーエージェンシー

ドイツ南部リンブルグで毎年開催されているウイスキーフェアの運営メンバーが立ち上げたブランド「ウイスキーエージェンシー」。
アーティスティックなラベルも見どころの一つであるウイスキーエージェンシーから30年超え熟成のグレンロセス31年をご紹介。
こちらはシングルカスク、カスクストレングスでボトリング。

※シングルカスクとは1つの樽のウイスキーだけを瓶詰めしたウイスキーのこと。
※カスクストレングスとはカスクから取り出された状態のアルコール強度のまま加水せず何も手を加えないこと。

グレンロセス蒸留所では生産しているウイスキーのほとんどがブレンデッドウイスキー用で、シングルモルトとしてのリリースはとても希少です。
例えばカティーサークやフェイマスグラウスなどのキーモルトの一つとなっています。

ご紹介のこちらは、グレンロセスらしいバニラや焼き菓子のような甘みと長期熟成からくる複雑で深い味わいが特徴です。

20ml ¥1870／30ml ¥2860 tax incl.

6. Secret Speyside 1993 25y Whisky agency The nectar
シークレットスペイサイド 1993 25年 ウイスキーエージェンシー ザ ネクター

ウイスキーエージェンシーとベルギーのボトラー「ネクター」のジョイントボトル。
ネクター社は、2006年に設立され数多くのビッグアイテムを取り扱っておりベルギー国内だけではなく欧州で絶大なるシェアを誇る人気のボトラーです。
ウイスキーエージェンシーとの共同ボトリングは単発ではあるもののこちらの1本含めてシリーズとして6種類のリリース。
6本のラベルは全てデザインが統一されており、スコットランドの地図が描かれています。
それぞれのボトルに使用されている蒸留所エリアがカラーで示されているところがポイント。
ご紹介の1本は、スペイサイドの蒸留所非公開25年と長熟のシェリー樽熟成ものです。

20ml ¥880／30ml ¥1320 tax incl.

7. Old Rhosdhu 1993 29y Whisky agency＆Three rivers Artwork
オールドロスデュー 1993 29年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

ウイスキーエージェンシーと、日本を代表するハードリカー専門の輸入商社兼ボトラーの「スリーリバース」がタッグを組んでリリースする《アートワーク》シリーズは、両者がそれぞれでテイスティングを行い良質な樽のみをボトリングしています。
ラベルデザインは絵画をモチーフにしアーティスティックなデザインとなっています。

オールドロスデューは、1960年台〜2000年までの間に流通していたロッホローモンド蒸留所が作っていたシングルモルトの一つで、現在ではオフィシャルでのリリースは無くボトラーズのみという希少なシングルモルトです。
ご紹介の一本は、オールドロスデュー29年。
爽やかなグレープフルーツやバニラの甘い香りにはじまり、味わいはアップルやライチなどの甘いフルーティさが口の中で弾け、柔らかな甘い余韻が長く続きます。

20ml ¥1540／30ml ¥2200 tax incl.

8. Tobermory 1994 27y The Single Cask No.5118
トバモリー 1994 27年 ザシングルカスク ナンバー5118

2010年創業のボトラーThe Single Caskは、スコットランドのシングルモルトウイスキーにフォーカスし、「単一の樽＝シングルキャスク」の持つ個性豊かな味わいを皆様に届けることを目的としています。
全てノンカラーリング（無着色）、ノンチルフィルター（冷却濾過無し）でボトリング。

ご紹介の一本はトバモリー27年。
トバモリーは、ジュラ島とスカイ島のほぼ中間、マル島にあるトバモリー蒸留所で作られているノンピートタイプです。
シェリー樽熟成由来のレーズン感とホワイトペッパーやナツメグのスパイスと塩味、ハーブのニュアンスがバランス良く広がります。

20ml ¥1650／30ml ¥2420 tax incl.

投稿 新入荷キースモア キングスバリー 長期熟成モルトフライト特集【量り売りウイスキーショップ・東京】/ 恵比寿 VinSanto は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。

Old Rhosdhu 1993 29y Art work Whisky agency & Three rivers
オールドロスデュー 1993 29年 アートワーク ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース

オールドロスデューは、1960年代～2000年までの間に流通していた「ロッホローモンド蒸留所」が作るシングルモルトの一つです。
熟成によって差はありますが、しっかりとしたハイランドモルトらしいの麦のボディを持ちながら、余韻にかけてエキゾチックなフルーツフレーバーが現れる物がたまにあります。

今回ご紹介するのは、良質なウイスキーをリリースする事ですっかりお馴染みになったドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」と「スリーリバース」が、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」。

まさに麦とフルーツの共演。

お値は張りますが、ハーフショットでもご提供しておりますので是非お試しを。

Masahisa Fujita 藤田雅久

LIBRE  Whisky&Cocktail Bar
国分寺／東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
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投稿 ロッホローモンド蒸留所 オールドロスデュー 1993 29年 アートワーク ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース / 国分寺 LIBRE は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。

こんにちは！Bar & Whisky shop VinSantoの丸田です。

恵比寿駅西口から徒歩3分、五叉路付近の路地裏にあるバー、ヴィンサントに併設している量り売り専門酒屋「恵比寿ウイスキーショップ」では、ウイスキーの量り売りをメインにワインやグラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを幅広く取り扱っています。

今回は恵比寿ウイスキーショップについてと、スリーリバース20周年記念にあたり、当店でも大人気のウイスキーエージェンシーとのタッグシリーズ「アートワーク」から厳選5本のご紹介！

1. 恵比寿ウイスキーショップとは？
2. ウイスキーフライトパックとは？
3. テイスティングルームについて
4. ウイスキーエージェンシー アートワークシリーズとは？
5. Old Rhosdhu 1993 29y Whisky agency＆Three rivers Artwork オールドロスデュー 1993 29年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
6. Glenrothes 2011 10y Whisky agency＆Three rivers Artwork グレンロセス 2011 10年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
7. Secret Islay 2007 15y Whisky agency＆Three rivers Artwork シークレットアイラ 2007 15年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース
8. Secret Orkney 2007 15y Whisky agency＆Three rivers Artwork シークレットオークニー 2007 15年ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
9. Blended malt 2001 20y Whisky agency＆Three rivers Artwork ブレンデッドモルト 2001 20年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
10. 注文・支払・受取方法
11. 恵比寿ウイスキー 公式 LINE

1. 恵比寿ウイスキーショップとは？

「ギフト＆ホームバーサポート」をコンセプトとし希少ウイスキーの量り売り、ワイン、フード、グラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを取り扱っています。
商品は全て弊社のプロバーテンダー、ソムリエが厳選。
もちろんお客様自身でお好きなものを選んで頂く他、好みやご要望に応じてお客様の希望に沿ったパッケージをバーテンダーが作成することも可能です。

恵比寿ウイスキーショップの詳細は、別記事にてご紹介させて頂いています。合わせてこちらもご覧ください。

【ウイスキーショップ】東京都渋谷区の量り売り専門酒屋 / 恵比寿 VinSanto

2.ウイスキーフライトパックとは？

〇〇フライトとは、何種類かのお酒を少量ずつ楽しめる飲み比べセットのことです。
当店では20mlの小瓶で5種類、オリジナルの化粧箱に入れた「ウイスキーフライトパック」をリリースしています。
ご自宅用はもちろんのこと、プレゼントとしてもお求めが多い商品です。
中身は当店バーテンダーがおススメするフライトパック他、リストの中からご自身でお好きなものを選んで組み立てて頂くこともできます。

今回ご紹介のフライトパックは小瓶代¥550込みの価格です。
また、それぞれのウイスキーは30mlの1本単位からご注文できます。

3.テイスティングルームについて

ショップでは、オープンから20:00まで限定でテイスティングルームを実施しています。

量り売りしているほぼ全てのウイスキーを、1種類につき10ml／1杯、¥330・¥550の2プライスでお試しいただけます。
ご購入頂く前に、ご希望の銘柄をお試しください。

4. ウイスキーエージェンシー アートワークシリーズとは？

ドイツ南部リンブルグで開催されているウイスキーフェアの運営メンバーが立ち上げたブランド「ウイスキーエージェンシー」と、日本を代表するハードリカー専門の輸入商社兼ボトラーの「スリーリバース」がタッグを組んでリリースしているシリーズが《アートワーク》です。
。両者がそれぞれでテイスティングを行い良質な樽のみをボトリング、ラベルデザインは絵画をモチーフにしアーティスティックなデザインとなっています。

5. Old Rhosdhu 1993 29y Whisky agency＆Three rivers Artwork
オールドロスデュー 1993 29年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

オールドロスデューは、1960年台〜2000年までの間に流通していたロッホローモンド蒸留所が作っていたシングルモルトの一つです。
現在はオフィシャルでのリリースは無く、ボトラーズのみという希少なシングルモルトです。

ご紹介の1 本は29年と長期熟成。爽やかなグレープフルーツやバニラの甘い香りにはじまり、味わいはアップルやライチなどの甘いフルーティさが口の中で弾け、柔らかな甘い余韻が長く続きます。

20ml ¥1540／30ml ¥2200 tax incl.

6. Glenrothes 2011 10y Whisky agency＆Three rivers Artwork
グレンロセス 2011 10年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

スペイサイド地方にあるグレンロセス蒸留所は、生産しているウイスキーのほとんどがブレンデッドウイスキー用で、シングルモルトでのリリースはごくわずかです。

ご紹介の1本はグレンロセス10年熟成。
シェリー樽熟成からくるレーズン感、チョコレートやキャラメルの甘みが柔らかく口野中で広がります。

20ml ¥660／30ml ¥990 tax incl.

7.Secret Islay 2007 15y Whisky agency＆Three rivers Artwork
シークレットアイラ 2007 15年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース

ご紹介の1本は、蒸溜所非公開のアイラモルト15年熟成。
シェリー樽で熟成させていることによりチェリーやチョコレートのような甘み、バランスよい塩味と濃いスモーキーが混ざり合い、しっかりとしたボディの味わいとなっています。

今までのラベルデザインから一新し、パステルカラーを使って色鮮やかに新しくなっています。ラベルにも注目です！

20ml ¥1100／30ml ¥1650 tax incl.

8. Secret Orkney 2007 15y Whisky agency＆Three rivers Artwork
シークレットオークニー 2007 15年ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

オークニー諸島から蒸留所非公開の15年熟成。香りはスモーキーさとレモンの爽やかさがまず感じられ、味わいはさらに香草や潮味、ミネラル感が加わります。
複雑ながらも全体的に柔らかく仕上がっています。

20ml ¥770／30ml ¥1100 tax incl.

9. Blended malt 2001 20y Whisky agency＆Three rivers Artwork
ブレンデッドモルト 2001 20年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

2001年原酒のブレンデッドモルトで20年熟成。
柔らかいボディとシェリー樽由来のレーズンやカカオ、キャラメルと優しい余韻に浸れる1本です。

20ml ¥770／30ml ¥1100 tax incl.

10. 注文・支払・受取方法

【ショップに直接ご来店の場合】

ご注文は店頭にてリストからお選び頂くか、事前にお問い合わせくださいましたら商品リストをお送りさせて頂くことも可能です。
尚、オーダーを頂いてから小瓶に詰めますので少々お時間を頂戴致します。
事前にご注文頂ける場合は、当日ご来店される時間までに商品を準備しておきますので、ご来店の際にお支払いと受け取りが待ち時間なくスムーズに行うことができます。
お支払いはキャッシュ、クレジット決済の他、各種電子決済も対応しております。

※量り売りに関しては別途小瓶代も付加されます。
ボトルの持ち込みは可能、その場合はボトル代はかかりません。

【配送をご希望の場合】

恵比寿ウイスキーショップ公式 FaceBookページ、または ebisuwhisky@atcf.jp 宛にお問い合わせくださいませ。
商品リストをお送りさせて頂きます。
お支払いはお振込みとなります。ご入金確認後発送手続き致します。

※別途配送料を頂戴致します。

11. 恵比寿ウイスキー 公式 LINE

恵比寿ウイスキー 公式 LINE

最新情報発信中！ご登録頂くと新入荷情報などが最短で入手できます！

Erika Maruta 丸田恵利加

VinSanto Bar&Whisky shop
03-3464-4641
恵比寿／東京都渋谷区恵比寿西2-1-7
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投稿 ウイスキーエージェンシー アートワークフライト スリーリバース20周年記念！【量り売りウイスキーショップ・東京】/ 恵比寿 VinSanto は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。

こんにちは！Bar & Whisky shop VinSantoの丸田です。

恵比寿駅西口から徒歩3分、五叉路付近の路地裏にあるバー、ヴィンサントに併設している量り売り専門酒屋「恵比寿ウイスキーショップ」では、ウイスキーの量り売りをメインにワインやグラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを幅広く取り扱っています。

今回は恵比寿ウイスキーショップについてと、スコッチウイスキー主要エリアずつのおススメフライトをご紹介！

1. 恵比寿ウイスキーショップとは？
2. ウイスキーフライトパックとは？
3. テイスティングルームについて
4. Glen Moray 2007 15y Distilleries collection グレンマレイ 2007 15年 ディスティラリーズコレクション
5. Old Rhosdhu 1993 29y Whisky agency＆Three rivers Artwork オールドロスデュー 1993 29年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
6. Kingsbarns Balcomie キングスバーンズ バルコミー
7. Secret Orkney 2007 15y Whisky agency＆Three rivers Artwork シークレットオークニー 2007 15年ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
8. Caolila 2008 14y The Single Cask Cask No.314563B カリラ 2008 14年 ザ シングルカスク カスクナンバー314563B
9. 注文・支払・受取方法
10. 恵比寿ウイスキー 公式 LINE

1. 恵比寿ウイスキーショップとは？

「ギフト＆ホームバーサポート」をコンセプトとし希少ウイスキーの量り売り、ワイン、フード、グラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを取り扱っています。
商品は全て弊社のプロバーテンダー、ソムリエが厳選。
もちろんお客様自身でお好きなものを選んで頂く他、好みやご要望に応じてお客様の希望に沿ったパッケージをバーテンダーが作成することも可能です。

恵比寿ウイスキーショップの詳細は、別記事にてご紹介させて頂いています。合わせてこちらもご覧ください。

【ウイスキーショップ】東京都渋谷区の量り売り専門酒屋 / 恵比寿 VinSanto

2.ウイスキーフライトパックとは？

〇〇フライトとは、何種類かのお酒を少量ずつ楽しめる飲み比べセットのことです。
当店では20mlの小瓶で5種類、オリジナルの化粧箱に入れた「ウイスキーフライトパック」をリリースしています。
ご自宅用はもちろんのこと、プレゼントとしてもお求めが多い商品です。
中身は当店バーテンダーがおススメするフライトパック他、リストの中からご自身でお好きなものを選んで組み立てて頂くこともできます。

今回ご紹介のフライトパックは小瓶代¥550込みの価格です。
また、それぞれのウイスキーは30mlの1本単位からご注文できます。

3.テイスティングルームについて

ショップでは、オープンから20:00まで限定でテイスティングルームを実施しています。

量り売りしているほぼ全てのウイスキーを、1種類につき10ml／1杯、¥330・¥550の2プライスでお試しいただけます。
ご購入頂く前に、ご希望の銘柄をお試しください。

4.Glen Moray 2007 15y Distilleries Collection
グレンマレイ 2007 15年 ディスティラリーズコレクション

日本のスコッチモルト販売が、秀逸なシングルモルトの1樽を選りすぐりリリースしてきたフラグシップ「ディスティラリーズ・コレクション」からグレンマレイ15年のご紹介です。

スペイサイド地方のグレンマレイは、スムースな口当たりで爽やかな味わいが特徴的。
こちらの1本は、洋梨に熟したアプリコット、オレンジ、そこに蜂蜜や糖を加えたようなフルーティーでスウィーティーな味わいが口に広がります。

ボトルのラベルデザインは、画家の佐藤英行氏による書き下ろしとなっています。

20ml ¥770／30ml ¥1100 tax incl.

5.Old Rhosdhu 1993 29y Whisky agency＆Three rivers Artwork
オールドロスデュー 1993 29年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

ドイツ南部リンブルグで開催されているウイスキーフェアの運営メンバーが立ち上げたブランドである「ウイスキーエージェンシー」と、日本を代表するハードリカー専門の輸入商社兼ボトラーの「スリーリバース」がタッグを組んでリリースする《アートワーク》シリーズ。
こちらは両者がそれぞれでテイスティングを行い良質な樽のみをボトリングしています。ラベルデザインは絵画をモチーフにしアーティスティックなデザインとなっています。

オールドロスデューは、1960年台〜2000年までの間に流通していた南ハイランド地方にあるロッホローモンド蒸留所が作っていたシングルモルトの一つで、現在ではオフィシャルでのリリースは無くボトラーズのみという希少なシングルモルトです。

ご紹介のボトルは、オールドロスデュー29年と長期熟成。爽やかなグレープフルーツやバニラの甘い香りにはじまり、味わいはアップルやライチなどの甘いフルーティさが口の中で弾け、柔らかな甘い余韻が長く続きます。

20ml ¥1540／30ml ¥2200 tax incl.

6.Kingsbarns Balcomie
キングスバーンズ バルコミー

ゴルフの聖地であるセントアンドリュースからほど近い東ローランドにある2015年創設のキングスバーンズ蒸溜所。
この地域はスコットランドでも有名な穀倉地帯の一つであり、蒸溜所で使用している大麦も全て地元ファイフ産です。

ご紹介のバルコミーは、アメリカンオークのオロロソシェリー樽で熟成した原酒を100%使用。
しっかりと樽由来のドライアプリコットなどのドライフルーツ、ダークチョコレート、シナモンやグローブのスパイス感、ハチミツやシロップの糖のニュアンスが存分に感じられます。

20ml ¥330／30ml ¥550 tax incl.

7.Secret Orkney 2007 15y Whisky agency＆Three rivers Artwork
シークレットオークニー 2007 15年ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

アートワークシリーズからご紹介するもう一つ、アイランズはオークニー諸島から蒸留所非公開の15年熟成です。
香りはスモーキーさとレモンの爽やかさがまず感じられ、味わいはさらに香草や潮味、ミネラル感が加わります。
複雑ながらも全体的に柔らかく仕上がっています。

20ml ¥770／30ml ¥1100 tax incl.

8.Caolila 2008 14y The Single Cask Cask No. 314563B
カリラ 2008 14年 ザ シングルカスク カスクナンバー314563B

2010年創業のボトラーThe Single Cask。スコットランドのシングルモルトウイスキーにフォーカスし、「単一の樽＝シングルキャスク」の持つ個性豊かな味わいを皆様に届けることを目的としています。
全てノンカラーリング（無着色）、ノンチルフィルター（冷却濾過無し）でボトリングしています。

ご紹介するのはアイラ島のカリラ14年。1st フィル フィノ オクタブ（※）でフィニッシュさせたもの。
味わいは樽由来のレーズンやチェリー、ベリー系果実の甘み、カリラらしい塩味とスモーキーさが秀逸なバランスとなっています。

※オクタブ：シェリー樽に用いられる樽のサイズであるバットの約1/8の小型シェリー樽

20ml ¥880／30ml ¥1210 tax incl.

9. 注文・支払・受取方法

【ショップに直接ご来店の場合】

ご注文は店頭にてリストからお選び頂くか、事前にお問い合わせくださいましたら商品リストをお送りさせて頂くことも可能です。
尚、オーダーを頂いてから小瓶に詰めますので少々お時間を頂戴致します。
事前にご注文頂ける場合は、当日ご来店される時間までに商品を準備しておきますので、ご来店の際にお支払いと受け取りが待ち時間なくスムーズに行うことができます。
お支払いはキャッシュ、クレジット決済の他、各種電子決済も対応しております。

※量り売りに関しては別途小瓶代も付加されます。
ボトルの持ち込みは可能、その場合はボトル代はかかりません。

【配送をご希望の場合】

恵比寿ウイスキーショップ公式 FaceBookページ、または ebisuwhisky@atcf.jp 宛にお問い合わせくださいませ。
商品リストをお送りさせて頂きます。
お支払いはお振込みとなります。ご入金確認後発送手続き致します。

※別途配送料を頂戴致します。

10. 恵比寿ウイスキー 公式 LINE

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最新情報発信中！ご登録頂くと新入荷情報などが最短で入手できます！

Erika Maruta 丸田恵利加

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恵比寿／東京都渋谷区恵比寿西2-1-7
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投稿 スコッチフライト 高評価のオススメボトルを飲み比べ 2024.2【量り売りウイスキーショップ・東京】/ 恵比寿 VinSanto は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。

華やかなラベルデザインがどれも目を引く、ドイツの人気ボトラー、ウイスキーエージェンシー。
日本のスリーリバース社とのジョイントボトル、アートワークシリーズは、その名の通り毎回様々なアーティストによる華やかなラベルデザインで人気のシリーズ。ウイスキーのクオリティも勿論折り紙付きです。
今回はアートワークシリーズのオススメボトルをまとめてご紹介致します。

• Secretislay 2014 7y Whisky agency Three rivers Artwork シークレットアイラ 2014 7年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
• Secretislay 2007 15y Whisky agency Three rivers Artwork シークレットアイラ 2007 15年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
• Secretorkney 2007 15y Whisky agency Three rivers Artwork シークレットオークニー 2007 15年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
• Blendedmalt 2001 20y Whisky agency Three rivers Artwork ブレンデットモルト 2001 20年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
• Oldrosdhu 1993 29y Whisky agency Three rivers Artwork オールドロスドゥ 1993 29年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

1. Secretislay 2014 7y Whisky agency & Three rivers Artwork
シークレットアイラ 2014 7年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

蒸溜所非公開のアイラモルトです。
シークレットアイラはボトラーズでは結構よく見かけるので、慣れた方ならなんとなくどこの蒸溜所が想像がつくかもしれませんね。
こちらは7年熟成と非常にパンチのあるヤングアイラモルト、骨太でスモーキーなまさに王道アイラ。
ほのかにミントのフレーバー、スモーキーでパワフル、クローブなどのスパイス感も。

2. Secretislay 2007 15y Whisky agency Three rivers Artwork
シークレットアイラ 2007 15年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

同じく非公開のシークレットアイラ、こちらは15年熟成とこなれたエイジングのアイラモルトです。しばらくダークカラーなデザインが続いていたラベルが一新してパステルカラーの明るいニュアンスになったシリーズです。
中身はアイラの巨人と呼ばれるあの蒸溜所だと思われているそうです。
シェリー樽熟成による甘さと深み、リッチでヘビー。チョコレートや塩キャラメルのニュアンスも。

3. Secretorkney 2007 15y Whisky agency Three rivers Artwork
シークレットオークニー 2007 15年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

こちらもシークレットの非公開蒸溜所、オークニー島で作られるシングルモルト。
オークニーといえばハイランドパーク一択なので実質飲む側からすると、z特なウイスキー。
柑橘系やレモンピールのソフトなスモーク。

4. Blendedmalt 2001 20y Whisky agency Three rivers Artwork
ブレンデットモルト 2001 20年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

こちらはシングルモルトではなく、色々な蒸溜所のウイスキーをブレンドして作られるブレンデットウイスキーです。
20年熟成と長期熟成ですが、お手頃な価格で楽しめるコスパの高さがブレンデットモルトの魅力でもありますね。
そしてなんと言ってもブレンダーの腕で絶妙に織り上げられた完成された味わいこそブレンデットウイスキーの真骨頂。
カカオやキャラメル、イチジクの香り、コーヒーのビターな余韻。

5. Oldrosdhu 1993 29y Whisky agency Three rivers Artwork
オールドロスドゥ 1993 29年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

最後にご紹介するのはハイランドの蒸溜所、ロッホローモンド蒸溜所のブランドの１つであるオールドロスドゥの29年熟成。
30年近くの長期熟成モルトはもはや稀少で入手困難、これが人気蒸溜所ともなるととんでもない価格になってしまいますね。
フルーティーでエレガント、花のブーケ、グレープフルーツ。ソフトで甘く、ほのかにビターな余韻が長く続きます。

Naoshi Morioka 森岡尚史

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投稿 ウイスキーエージェンシー&スリーリバース アートワークシリーズ 5選 / 恵比寿 VinSanto は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。

こんにちは！Bar & Whisky shop VinSantoの丸田です。

恵比寿駅西口から徒歩3分、五叉路付近の路地裏にあるバー、ヴィンサントに併設している量り売り専門酒屋「恵比寿ウイスキーショップ」では、ウイスキーの量り売りをメインにワインやグラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを幅広く取り扱っています。

今回は恵比寿ウイスキーショップについてと、大人気のウイスキーエージェンシー新入荷含むアートワークフライトパックをご紹介！

1. 恵比寿ウイスキーショップとは？
2. ウイスキーフライトパックとは？
3. ウイスキーエージェンシーとは？
4. Old Rhosdhu 1993 29y Whisky agency＆Three rivers Artwork オールドロスデュー 1993 29年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
5. Glenrothes 2011 10y Whisky agency＆Three rivers Artwork グレンロセス 2011 10年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
6. Secret Orkney 2007 15y Whisky agency＆Three rivers Artwork シークレットオークニー 2007 15年ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
7. Caolila 2009 11y Whisky agency＆Three rivers Artwork カリラ 2009 11年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
8. Isle of jura 1992 28y Whisky agency＆Three rivers Artwork アイルオブジュラ 1992 28年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
9. 注文・支払・受取方法
10. 恵比寿ウイスキー 公式 LINE

1. 恵比寿ウイスキーショップとは？

「ギフト＆ホームバーサポート」をコンセプトとし希少ウイスキーの量り売り、ワイン、フード、グラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを取り扱っています。
商品は全て弊社のプロバーテンダー、ソムリエが厳選。もちろんお客様自身でお好きなものを選んで頂く他、好みやご要望に応じてお客様の希望に沿ったパッケージをバーテンダーが作成することも可能です。

恵比寿ウイスキーショップの詳細は、別記事にてご紹介させて頂いています。合わせてこちらもご覧ください。

【ウイスキーショップ】東京都渋谷区の量り売り専門酒屋 / 恵比寿 VinSanto

2.ウイスキーフライトパックとは？

〇〇フライトとは、何種類かのお酒を少量ずつ楽しめる飲み比べセットのことです。当店では20mlの小瓶で5種類、オリジナルの化粧箱に入れた「ウイスキーフライトパック」をリリースしています。
ご自宅用はもちろんのこと、プレゼントとしてもお求めが多い商品です。中身は当店バーテンダーがおススメするフライトパック他、リストの中からご自身でお好きなものを選んで組み立てて頂くこともできます。

今回ご紹介のウイスキーエージェンシーフライトパックは¥5940（小瓶代5本¥550込み）です。

3.ウイスキーエージェンシーとは？

毎春ドイツ南部リンブルグで開催されているウイスキーフェアの運営メンバーが立ち上げたブランド「ウイスキーエージェンシー」。

このウイスキーエージェンシーと、日本を代表するハードリカー専門の輸入商社兼ボトラーの「スリーリバース」がタッグを組んでリリースする《アートワーク》シリーズは、両者がそれぞれでテイスティングを行い良質な樽のみをボトリングしています。
ラベルデザインは絵画をモチーフにしアーティスティックなデザインとなっています。

4.Old Rhosdhu 1993 29y Whisky agency＆Three rivers Artwork
オールドロスデュー 1993 29年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

オールドロスデューは、1960年台〜2000年までの間に流通していたロッホローモンド蒸留所が作っていたシングルモルトの一つで、現在ではオフィシャルでのリリースは無くボトラーズのみという希少なシングルモルトです。

ご紹介は、オールドロスデュー29年と長期熟成。爽やかなグレープフルーツやバニラの甘い香りにはじまり、味わいはアップルやライチなどの甘いフルーティさが口の中で弾け、柔らかな甘い余韻が長く続きます。

20ml ¥1540／30ml ¥2200 tax incl.

5.Glenrothes 2011 10y Whisky agency＆Three rivers Artwork
グレンロセス 2011 10年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

スペイサイド地方にあるグレンロセス蒸留所は、生産しているウイスキーのほとんどはブレンデッドウイスキー用でシングルモルトでのリリースはごくわずかです。

ご紹介するのは、そのグレンロセス蒸留所から比較的ヤングエイジでの10年熟成。シェリー樽熟成からくるレーズン感、チョコレートやキャラメルの甘みが柔らかく口野中で広がります。

20ml ¥660／30ml ¥990 tax incl.

6.Secret Orkney 2007 15y Whisky agency＆Three rivers Artwork
シークレットオークニー 2007 15年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

オークニー諸島から蒸留所非公開の15年熟成。香りはスモーキーさとレモンの爽やかさがまず感じられ、味わいはさらに香草や潮味、ミネラル感が加わります。複雑ながらも全体的に柔らかく仕上がっています。

20ml ¥770／30ml ¥1100 tax incl.

7.Caolila 2009 11y Whisky agency＆Three rivers Artwork
カリラ 2009 11年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

スモーキーなウイスキーを生み出すアイラ島の中でもより上品な味わいのカリラ蒸留所から、ご紹介のカリラ11年は、カリラらしい上品なスモーキーさにレモンキャンディーのような爽やかな甘みが交わり合い口の中で広がります。
一口飲んだ後の味の広がりは秀逸。
一気に広がり、ただ余韻は強くなく、繊細なバランスは心地良く残ります。

20ml ¥880／30ml ¥1320

8.Isle of jura 1992 28y Whisky agency＆Three rivers Artwork
アイルオブジュラ 1992 28年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

スコットランド、アイラ島東北に浮かぶジュラ島にあるジュラ蒸留所でつくられるアイルオブジュラ。味わいはハイランドモルトのように華やかでフルーティさが特徴的です。
今回ご紹介の28年熟成は、長期熟成による落ち葉や潮っぽい深みが本来のフルーティさに加わり、通好みの味わいとなっています。

20ml ¥1540／30ml ¥2200

9. 注文・支払・受取方法

【ショップに直接ご来店の場合】

ご注文は店頭にてリストからお選び頂くか、事前にお問い合わせくださいましたら商品リストをお送りさせて頂くことも可能です。
尚、オーダーを頂いてから小瓶に詰めますので少々お時間を頂戴致します。
事前にご注文頂ける場合は、当日ご来店される時間までに商品を準備しておきますので、ご来店の際にお支払いと受け取りが待ち時間なくスムーズに行うことができます。
お支払いはキャッシュ、クレジット決済の他、各種電子決済も対応しております。

※量り売りに関しては別途小瓶代も付加されます。
ボトルの持ち込みは可能、その場合はボトル代はかかりません。

【配送をご希望の場合】

恵比寿ウイスキーショップ公式 FaceBookページ、または ebisuwhisky@atcf.jp 宛にお問い合わせくださいませ。
商品リストをお送りさせて頂きます。
お支払いはお振込みとなります。ご入金確認後発送手続き致します。

※別途配送料を頂戴致します。

10. 恵比寿ウイスキー 公式 LINE

恵比寿ウイスキー 公式 LINE

最新情報発信中！ご登録頂くと新入荷情報などが最短で入手できます！

Erika Maruta 丸田恵利加

VinSanto Bar&Whisky shop
03-3464-4641
恵比寿／東京都渋谷区恵比寿西2-1-7
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投稿 ウイスキーエージェンシー フライトパック スリーリバーズから人気シリーズ新入荷【量り売りウイスキーショップ・東京】/ 恵比寿 VinSanto は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。

渋谷OLIMブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます！
世界でも人気のアートワークシリーズをご案内です！

Old Rhosdhu 1993 6y Whisky agency Artwork
オールドロスデュー 1993 26年 ウイスキーエージェンシー アートワーク
1540JPY

アートワークシリーズは、ドイツのボトラー「ウィスキーエージェンシー」と、日本のインポーター「スリーリバーズ」がリリースしているシリーズです。
2社が良い品質の樽のみを厳選するというこだわりから、日本でも世界でも人気です。
また、芸術的な絵のラベルが特徴的で、目を惹かれます。

オールドロスデューは、ロッホローモンド蒸留所が1960年〜2000年の間に作ったシングルモルトです。
現在、オフィシャルボトルはリリースされていないためボトラーからのリリースのみとなっています。

香りはアップルキャンディ、ピーチティーのようなライトなフルーティさ。
味もアップルのスウィートさが力強く感じリッチ。

ぜひお試しください！

投稿 ロッホローモンド蒸留所 オールドロスデュー 1993 26年 ウイスキーエージェンシー アートワーク / 渋谷 OLIM は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。

ザシングルカスクにネクター！2023/5月新入荷第2弾！【ウイスキーショップ】

こんにちは！Bar & Whisky shop VinSantoの丸田です。

恵比寿駅西口から徒歩3分、五叉路付近の路地裏にあるバー、ヴィンサントに併設している量り売り専門酒屋「恵比寿ウイスキーショップ」では、ウイスキーの量り売りをメインにワインやグラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを幅広く取り扱っています。

今回は恵比寿ウイスキーショップについてと、2023年5月の新入荷ウイスキーフライトパック第2弾をご紹介！

1. 恵比寿ウイスキーショップとは？
2. ウイスキーフライトパックとは？
3. Tobermory 1994 27y The Single Cask Cask no.5118 トバモリー 1994 27年 ザシングルカスク カスクナンバー5118
4. Fettercairn 1995 26y Nectar フェッターケアン 1995 26年 ネクター
5. Old Rhosdhu 1994 28y Brave new spirits A Cask noir オールドロスデュー 1994 28年 ブレイブニュースピリッツ カスクノワール
6. Aberlour 1995 27y Whisky agency＆Three rivers Artwork アベラワー 1995 27年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク
7. Inchgower 1998 23y Hunter laing Old Malt Cask インチガワー 1998 23年 ハンターレイン オールドモルトカスク
8. 注文・支払・受取方法

1. 恵比寿ウイスキーショップとは？

「ギフト＆ホームバーサポート」をコンセプトとし希少ウイスキーの量り売り、ワイン、フード、グラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを取り扱っています。
商品は全て弊社のプロバーテンダー、ソムリエが厳選。もちろんお客様自身でお好きなものを選んで頂く他、好みやご要望に応じてお客様の希望に沿ったパッケージをバーテンダーが作成することも可能です。

恵比寿ウイスキーショップの詳細は、別記事にてご紹介させて頂いています。合わせてこちらもご覧ください。

【ウイスキーショップ】東京都渋谷区の量り売り専門酒屋 / 恵比寿 VinSanto

2. ウイスキーフライトパックとは？

〇〇フライトとは、何種類かのお酒を少量ずつ楽しめる飲み比べセットのことです。
当店では20mlの小瓶で5種類、オリジナルの化粧箱に入れた「ウイスキーフライトパック」をリリースしています。
ご自宅用はもちろんのこと、プレゼントとしてもお求めが多い商品です。
中身は当店バーテンダーがおススメするフライトパック他、リストの中からご自身でお好きなものを選んで組み立てて頂くこともできます。

今回ご紹介の2023年5月新入荷第2弾フライトパックは¥8910（小瓶代5本¥550込み）です。

3. Tobermory 1994 27y The Single Cask Cask no.5118
トバモリー 1994 27年 ザシングルカスク カスクナンバー5118

2010年創業、比較的新しいボトラーThe Single Cask。スコットランドのシングルモルトウイスキーにフォーカスし、「単一の樽＝シングルキャスク」の持つ個性豊かな味わいを皆様に届けることを目的としています。
全てノンカラーリング（無着色）、ノンチルフィルター（冷却濾過無し）でボトリング。

ご紹介は、トバモリー27年熟成。トバモリーは、マル島にあるトバモリー蒸留所で作られているノンピートタイプ。
シェリー樽熟成由来のレーズン感とホワイトペッパーやナツメグのスパイスと塩味、ハーブのニュアンスがバランス良く広がります。

20ml ¥1650／30ml ¥2420 tax incl.

4. Fettercairn 1995 26y Nectar
フェッターケアン 1995 26年 ネクター

こちらも2006年設立と新しいベルギーのボトラー「ネクター」から新リリース、フェッターケアン26年熟成。
フェッターケアンは、ホワイト＆マッカイのキーモルトとしても有名で、味わいは麦芽の甘い香りとナッツのフレーバーというマイルドななボディが特徴です。
ご紹介のフェッターケアンは26年と長期熟成ということもあり、本来の良さがより深みを増し、上品なバニラやシトラス、甘いモルトとナッティーさ、あとからスパイシーでほんのりとスモーキーなニュアンスが感じられ、そのまま長い余韻に包まれます。

20ml ¥1540／30ml ¥2310 tax incl.

5. Old Rhosdhu 1994 28y Brave new spirits A Cask noir
オールドロスデュー 1994 28年 ブレイブニュースピリッツ カスクノワール

創業してまだ3年と間もない新進気鋭ボトラーのブレイヴ・ニュー・スピリッツ。
「カスクノワール」シリーズから新作の登場です！

ラベル記載の商品名は、そのボトルの蒸留所がわかるポイントになっており、古いハリウッド映画調のシックなデザインで描かれています。

こちらのオールドロスデューのラベルには「Bonnie Banks and The Call of The Past」と記載があります。
これはスコットランド民謡の「ロッホローモンドのボニーバンクス」が由来となっています。

オールドロスデューは、1960年台〜2000年までの間に流通していたロッホローモンド蒸留所が作っていたシングルモルトの一つで、現在ではオフィシャルでのリリースは無くボトラーズのみという希少なシングルモルトです。

ご紹介のオールドロスデュー28年は、味わいは焼きリンゴやバニラ、スパイス。お菓子っぽさやフルーティさが特徴的で、長い余韻となって口の中に広がります。

20ml ¥1430／30ml ¥2090 tax incl.

6. Aberlour 1995 27y Whisky agency＆Three rivers Artwork
アベラワー 1995 27年 ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース アートワーク

毎春ドイツ南部リンブルグで開催されているウイスキーフェアの運営メンバーが立ち上げたブランド「ウイスキーエージェンシー」と日本を代表するハードリカー専門の輸入商社兼ボトラーの「スリーリバース」がタッグを組んでリリースする《アートワーク》シリーズから新作アベラワー27年のご紹介です。

こちらのアベラワー27年は長期熟成ということもあり、とても滑らかで深いボディとなっています。
アップルタルト、シナモン、ナッティでスパイシー。甘い余韻に浸っていたい一本です。

20ml ¥2310／30ml ¥3410 tax incl.

7. Inchgower 1998 23y Hunter laing Old Malt Cask
インチガワー 1998 23年 ハンターレイン オールドモルトカスク

老舗ボトラーのダグラスレインから、後継の為に分社し2013年に設立したハンターレイン。
ダグラスレイン社の人気シリーズ「オールド・モルト・カスク」を引き継ぎダグラスレイン同様常に高品質を追求し根強い人気を博しています。

フラグシップ「オールド・モルト・カスク」は、アルコール度数を50％に統一し、ノンチルフィルター（ウイスキー造りの一般的な工程である冷却濾過をしない）、ノンカラーリング（無着色）でボトリングをさせ、熟成によって生じる旨みを残しつつ樽ごとの個性をしっかりと表現しています。

この人気シリーズから希少な20年オーバー熟成でリリースしたのがインチガワー23年です。

もともとインチガワーはブレンデッドのキーモルトとして使用されることが多くシングルモルトでのリリースはかなり希少。特徴は潮っぽさとスパイスやナッツのような風味。
ご紹介のこちらは、本来の特徴を持ちつつも、バニラやバタースコッチの甘い香りとキャラメルやブラウンシュガーのようなコクのある甘みが全面に出ており長い余韻となって口の中に広がります。

20ml ¥1430／30ml ¥2090 tax incl.

8. 注文・支払・受取方法

【ショップに直接ご来店の場合】

ご注文は店頭にてリストからお選び頂くか、事前にお問い合わせくださいましたら商品リストをお送りさせて頂くことも可能です。
尚、オーダーを頂いてから小瓶に詰めますので少々お時間を頂戴致します。
事前にご注文頂ける場合は、当日ご来店される時間までに商品を準備しておきますので、ご来店の際にお支払いと受け取りが待ち時間なくスムーズに行うことができます。
お支払いはキャッシュ、クレジット決済の他、各種電子決済も対応しております。

※量り売りに関しては別途小瓶代も付加されます。
ボトルの持ち込みは可能、その場合はボトル代はかかりません。

【配送をご希望の場合】

恵比寿ウイスキーショップ公式 FaceBookページ、または ebisuwhisky@atcf.jp 宛にお問い合わせくださいませ。
商品リストをお送りさせて頂きます。
お支払いはお振込みとなります。ご入金確認後発送手続き致します。

※別途配送料を頂戴致します。

Erika Maruta 丸田恵利加

VinSanto Bar&Whisky shop
03-3464-4641
恵比寿／東京都渋谷区恵比寿西2-1-7
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投稿 ザシングルカスクにネクター！2023/5月新入荷第2弾！【東京・量り売りウイスキーショップ】/ 恵比寿 VinSanto は BAR運営＆プロデュース・バーテンダー採用 ATCF Ltd. ／有限会社アズザクロウフライ に最初に表示されました。