カニ鍋/佐藤

2007/02/15

先日お客さまとカニ鍋を作って食べました!それもタラバガニ。

皆で買い出しから始め、一緒に作った鍋。そりゃ美味しかったですよ。
雑炊なんて濃厚で絶品!う~ん満足。締めはやっぱり雑炊ですよね~。

お酒はビールに赤白ワイン、焼酎、ウイスキーなど何でもあり。
皆のおすすめを持ち合わせ。僕は当然ワイン。池袋で買った濃厚なシラー。

いや~やっぱり冬は鍋に限りますね!

でもね…一つだけ問題があったんですよね…

カニを無言で食べてるんですけどどうしてだか身が剥がれないんです。
でも美味しいからどうにか食べたいんですけどやっぱり身が取れない…
無理だと悟って身を残したまま殻入れに入ってるカニ達。

何かせつない…